Hvitløkskremet kylling i ovn
Oppskrift på kremet kylling med hvitløk, perfekt for en rask og smakfull hovedrett. Lær hvordan du lager denne enkle retten hjemme.
Foto av Biel Heinrich på Pexels
Ingredienser
- 900 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i strimler
- 1 boks (300 g) kondensert soppsuppe
- 2.5 dl rømme
- 200 g kremost, myknet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
Ingredienser
- 900 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i strimler
- 1 boks (300 g) kondensert soppsuppe
- 2.5 dl rømme
- 200 g kremost, myknet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Legg kyllingen i en smurt ildfast form på ca. 23x33 cm.
- I en middels stor bolle blander du soppsuppe, rømme, kremost og finhakket hvitløk.
- Rør blandingen godt sammen.
- Hell sausblandingen jevnt over kyllingen i formen.
- Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 1 time, eller til kyllingen er gjennomstekt og sausen bobler.
Om denne retten
Hvitløkskremet kylling i ovn er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer boks (300 g) kondensert soppsuppe, rømme, kremost, myknet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløkskremet kylling i ovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløkskremet kylling i ovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløkskremet kylling i ovn?▼
Total tilberedningstid for Hvitløkskremet kylling i ovn er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløkskremet kylling i ovn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløkskremet kylling i ovn?▼
En porsjon av Hvitløkskremet kylling i ovn inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
