Hvitløksbrød på Mama Ritas vis
Oppskrift på hvitløksbrød laget på Mama Ritas vis! Enkel å lage, perfekt som forrett eller tilbehør. Oppdag hemmelighetene bak det perfekte hvitløksbrødet.
Foto av Vishv Shah på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl smør, myknet
- 1 ss majones
- 1.5 ts hvitløkspasta
- 2 ts finhakket fersk basilikum
- 2 ss revet parmesanost
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 6 hoagieboller, delt på langs
- 0.6 dl revet parmesanost til topping
Ingredienser
- 0.6 dl smør, myknet
- 1 ss majones
- 1.5 ts hvitløkspasta
- 2 ts finhakket fersk basilikum
- 2 ss revet parmesanost
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 6 hoagieboller, delt på langs
- 0.6 dl revet parmesanost til topping
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillfunksjon. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- I en liten bolle, rør sammen smør, majones, hvitløkspasta, basilikum, 2 ss parmesan og pepper til en jevn blanding.
- Fordel blandingen jevnt på hver halvdel av bollene. Plasser bollene med snittflaten opp på bakepapiret, og strø over resten av parmesanosten.
- Grill på øverste rille i den forvarmede ovnen i 1 til 2 minutter, eller til de er lett ristet og osten er gyllen. Følg nøye med, da de kan brenne seg veldig raskt. Dette bør gjøres rett før servering.
Om denne retten
Mama Ritas hvitløksbrød er mer enn bare et enkelt brød – det er et stykke av vår familiearv. Oppskriften har gått i arv gjennom generasjoner, og hver gang du tar den første biten, blir du transportert tilbake til bestemors varme kjøkken. Det er en perfekt miks av smakfulle italienske smaker som får ganen til å danse!
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på hvitløken – jo mer, jo bedre! Bruk en hvitløkspasta av god kvalitet for en ekte smakseksplosjon.
- 2La brødet stå i ovnen akkurat lenge nok til at osten får en gyllen farge, men ikke for lenge slik at det blir brent.
- 3Forstørr oppskriften og lag nok til alle gjestene – dette brødet forsvinner som varmt hvetebrød!
Serveringsforslag
Dette hvitløksbrødet er et perfekt tilbehør til en stor, dampende pastarett eller en saftig kjøttrett. Server det varmt og sprøtt, og la gjestene nyte den fantastiske hvitløksduften sammen med den rike parmesansmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksbrød på Mama Ritas vis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksbrød på Mama Ritas vis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød på Mama Ritas vis?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksbrød på Mama Ritas vis er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksbrød på Mama Ritas vis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksbrød på Mama Ritas vis?▼
En porsjon av Hvitløksbrød på Mama Ritas vis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
