Hvitløksbrød i brødmaskin
Lær hvordan du lager smakfullt hvitt brød med hvitløk i brødmaskin. Enkel oppskrift, tips til perfekt resultat og næringsinformasjon.
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl varmt vann (ca. 43°C)
- 1 ss smør
- 1 ss tørrmelkpulver
- 1 ss hvitt sukker
- 1.5 ts salt
- 1.5 ss tørket persille
- 2 ts hvitløkspulver
- 7.1 dl brødmel
- 2 ts tørrgjær
Ingredienser
- 2.4 dl varmt vann (ca. 43°C)
- 1 ss smør
- 1 ss tørrmelkpulver
- 1 ss hvitt sukker
- 1.5 ts salt
- 1.5 ss tørket persille
- 2 ts hvitløkspulver
- 7.1 dl brødmel
- 2 ts tørrgjær
Slik gjør du:
- Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten.
- Velg grunnleggende brødsyklus.
- Trykk på Start.
Om denne retten
Dette hvitløksbrødet fra brødmaskinen er et deilig mellommåltid som fyller hele huset med den forførende duften av nybakt brød og krydder. Den luftige, lett smørsmakende deigen er perfekt for å dyppe i olivenolje og balsamico, eller som tilbehør til en rykende varm pastasalat på en sommerkveld. Oppskriften har vært i familiens eie i generasjoner, og passer like perfekt til en uformell sammenkomst med venner som til et rolig kveldsmåltid i det grønne.
Tips og Varianter
- 1Bruk nykvernet hvitløkspulver for den beste smaken – det gir et langt deiligere resultat enn det ferdigmalte pulveret.
- 2For en ekstra luftig tekstur, prøv å elte deigen en ekstra gang etter første heving.
- 3La brødet hvile i noen minutter før du skjærer det i skiver – da holder det formen bedre.
Serveringsforslag
Dette brødet er et perfekt tilbehør til en kremet pastasalat med oliven, solmodne tomater og parmesan. Server gjerne sammen med et glass frisk, sitronpreget hvitvin for en avslappet sommermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløksbrød i brødmaskin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløksbrød i brødmaskin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød i brødmaskin?▼
Total tilberedningstid for Hvitløksbrød i brødmaskin er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløksbrød i brødmaskin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløksbrød i brødmaskin?▼
En porsjon av Hvitløksbrød i brødmaskin inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
