Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte
Oppskrift på smakfull hvitløk kylling med grønnsaker og ris som passer perfekt til en rask og sunn middag. Enkel å lage for hele familien.
Om denne retten
Hvitløkkyllingen er en klassisk, men likevel uventet smakskombo som bringer det beste ut av kylling og tilbehør. Den enkle, men effektive tilberedningen bevarer både de intense hvitløksmarinerte kyllingbitene og de sprø, søte grønnsakene, noe som gir en utrolig deilig og balansert rett.
Ingredienser
- 1. Vegetabelkokespray
- 2. 565 gram skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 4,1 dl Swanson® kyllingbuljong eller kyllingkraft
- 5. 1,8 dl ukokt hvit ris
- 6. 1 (16 ounces) pakke frossen grønnsaksblanding (brokkoli, blomkål, gulrøtter)
- 7. 0,8 dl revet Parmesanost
- 8. Paprika
Ingredienser
- 1. Vegetabelkokespray
- 2. 565 gram skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 4,1 dl Swanson® kyllingbuljong eller kyllingkraft
- 5. 1,8 dl ukokt hvit ris
- 6. 1 (16 ounces) pakke frossen grønnsaksblanding (brokkoli, blomkål, gulrøtter)
- 7. 0,8 dl revet Parmesanost
- 8. Paprika
Fremgangsmåte
- 11. Spray en 30 cm stor stekepanne med matlagingsspray og varm opp på middels høy varme i ett minutt. Tilsett kylling og hvitløk, og kok i 10 minutter eller til kyllingen er godt brunet på begge sider. Fjern kyllingen fra pannen.
- 22. Rør inn buljong, ris og grønnsaker i pannen og kok opp. Skru ned varmen til lav. Dekk til og kok i 15 minutter. Rør inn osten.
- 33. Legg kyllingen tilbake i pannen. Strø paprika over kyllingen. Dekk til og kok i 10 minutter eller til kyllingen er gjennomkokt og risen er mør.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å brune kyllingbitene godt før du tilsetter resten av ingrediensene - dette gir en flott stekt smak.\nBruk en blanding av ulike frosne grønnsaker for et fargerikt og variert tilbehør.\nLa risen trekke litt ekstra i pannen etter koking for å få den perfekt mør og klissen.
Serveringsforslag
Den fyldig hvitløkssmaken i kyllingen passer utmerket til et glass tørr, krydret hvitvin. Toppes oppskriften med litt fersk persille eller andre urter, blir det en komplett og smaksrik rett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte?▼
Total tilberedningstid for Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte?▼
En porsjon av Hvitløkkylling, grønnsaker og risgryte inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
