Hvitløk- og parmesankløverbrød
Oppskrift på smakfullt hvitløk- og parmesankløverbrød, perfekt som forrett eller til brunsj. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Pramod Tiwari på Pexels
Ingredienser
- 3 ss finhakket vårløk
- 3 ss persille
- 1.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts salt
- 5 ss smør, smeltet
- 2 egg
- 2 (450 g) brøddeig, tint
- 0.5 dl revet parmesanost
Ingredienser
- 3 ss finhakket vårløk
- 3 ss persille
- 1.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts salt
- 5 ss smør, smeltet
- 2 egg
- 2 (450 g) brøddeig, tint
- 0.5 dl revet parmesanost
Slik gjør du:
- Smør en 25 cm rund kakeform eller en tubeform.
- I en middels stor bolle blander du sammen vårløk, persille, hvitløkspulver, salt, smør og egg til en jevn blanding.
- Bryt brøddeigen i nøttestore biter.
- Dypp hver bit i eggeblandingen.
- Legg de dekkede deigkulene i den forberedte formen.
- Når det er et lag av baller som dekker bunnen av formen, strø over parmesanost.
- Gjenta, og strø ost mellom lagene til all deigen er i formen.
- Dekk løst til, og la heve til dobbel størrelse, ca. 45 minutter.
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne unike kløverbrød-retten er en forførende kombinasjon av krydrede, sprø biter av deig og smeltet parmesan. Inspirert av den tradisjonelle hvitløks-smaksatte kløveren, har vi gitt denne klassiske bakverk-favoritten en moderne vri med en ekstra dose smak. Resultatet er et rykende varmt, utrolig delikat bakeverk som vil imponere både venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk finhakket fersk persille for best smak og tekstur.
- 2Dypp deigbitene grundig i eggeblandingen for å sikre at de er jevnt dekket.
- 3Sørg for å la deigen heve godt før steking for maksimal luftighet.
Serveringsforslag
Nyt dette deilige kløverbrødet varmt, rett fra ovnen, sammen med et glass kjølig hvitvin eller en god kopp sterk kaffe. Det passer perfekt som festlig frokost eller som et uimotståelig tilbehør til middagsselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitløk- og parmesankløverbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløk- og parmesankløverbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitløk- og parmesankløverbrød?▼
Total tilberedningstid for Hvitløk- og parmesankløverbrød er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitløk- og parmesankløverbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitløk- og parmesankløverbrød?▼
En porsjon av Hvitløk- og parmesankløverbrød inneholder omtrent 300 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
