Kremet hvitløks- og maisgrøt i form
Oppskrift på kremet hvitløks- og maisgrøt i form – en smakfull og enkel rett som passer til enhver anledning. Lær hvordan du lager denne deilige retten steg for steg.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 5 ss saltet smør, pluss litt mer til formen
- Salt
- 2.4 dl instant maisgryn
- 285 g urter- og hvitløksost (f.eks. Boursin)
- 2 mellomstore egg
- 1.2 dl helmelk
- 2.4 dl knuste maisflak
Ingredienser
- 5 ss saltet smør, pluss litt mer til formen
- Salt
- 2.4 dl instant maisgryn
- 285 g urter- og hvitløksost (f.eks. Boursin)
- 2 mellomstore egg
- 1.2 dl helmelk
- 2.4 dl knuste maisflak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 23 x 30 cm.
- Kok opp 11 dl vann i en middels stor kjele; tilsett 1 ts salt.
- Ha i maisgrynene og kok til de er tykke, ca. 5 minutter, mens du visper konstant.
- Tilsett osten og 4 ss smør i de varme maisgrynene, og rør til det er smeltet og godt blandet.
- Pisk eggene i en liten bolle, og visp inn melken.
- Hell langsomt eggeblandingen i maisgrynene under omrøring.
- Hell blandingen i den forberedte formen. (Du kan gjøre dette trinnet ferdig opptil én dag i forveien; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.)
- Smelt den resterende spiseskjeen med smør.
- Hell smøret over maisflakene i en bolle og rør for å fordele smøret.
- Strø maisflak-smørblandingen over maisgrynene.
- Stek i 45 minutter.
Om denne retten
Den klassiske hvitløks- og maisgrøten får en moderne vri i denne suksessrike formen som passer perfekt både til hverdags og fest. Maisgrynene gir en nydelig luftig og kremet konsistens, mens den smeltede hvitløksosten og smørsmulen på toppen sørger for en utrolig smaksopplevelse. Denne retten er et eldorado for alle som elsker den deilige kombinasjonen av kremet grøt og sprø, smøraktig topping.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne lettmelk i stedet for helmelk for en litt lettere variant.
- 2Prøv å bytte ut maisflakene med knust potetgull for en enda sprøere topping.
- 3For en ekstra smaksrik grøt, tilsett litt parmesan eller annen moden ost i maisgrøten.
Serveringsforslag
Servér den luftige og næringsrike hvitløks- og maisgrøten med en frisk salat og et glass tørr hvitvin for å skape en velbalansert og komplett middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet hvitløks- og maisgrøt i form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet hvitløks- og maisgrøt i form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet hvitløks- og maisgrøt i form?▼
Total tilberedningstid for Kremet hvitløks- og maisgrøt i form er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet hvitløks- og maisgrøt i form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet hvitløks- og maisgrøt i form?▼
En porsjon av Kremet hvitløks- og maisgrøt i form inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
