Hvite sjokoladekjeks
Prøv våre deilige hvite sjokoladekjeks, perfekte til enhver anledning. En enkel oppskrift som gir sprø, søte kjeks med rik hvit sjokoladesmak.
Om denne retten
Disse hvite sjokoladekjeksene er en ekte klassiker i vårt bakekjøkken. De har en utrolig smakfull og kremet konsistens, perfekt for enhver anledning fra koselige hjemmekvelder til festlige sammenkomster. Med sin rike hvite sjokoladesmak og sprø tekstur, vil disse kjeksene garantert bli en favoritt hos hele familien.
Ingredienser
- 240 gram usaltet smør
- 240 gram hvitt sukker
- 180 gram pakket brunt sukker
- 2 egg
- 300 gram usøtet kakaopulver
- 410 gram hvetemel
- 2 teskjeer bakepulver
- 470 gram hvite sjokoladebiter
Ingredienser
- 240 gram usaltet smør
- 240 gram hvitt sukker
- 180 gram pakket brunt sukker
- 2 egg
- 300 gram usøtet kakaopulver
- 410 gram hvetemel
- 2 teskjeer bakepulver
- 470 gram hvite sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør bakepapir.
- 2I en stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til det blir lyst og luftig. Tilsett eggene én om gangen, og pisk godt mellom hver gang. Bland kakao, mel og bakepulver, og rør gradvis inn i den kremete blandingen. Til slutt, vend inn hvite sjokoladebiter.
- 3Sett store klatter av deigen på det forberedte bakepapiret. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kakene er puffet opp, men fortsatt myke. La kakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet hvit sjokolade for optimal smak
- 2La kjeksene avkjøle helt på rist før servering for best resultat
- 3Skift ut inntil 1/3 av hvetemelet med mandelmjøl for en litt nøtteaktig smak
Serveringsforslag
Servér de hvite sjokoladekjeksene sammen med en varm kopp kaffe eller te for en perfekt ettermiddagspause. De passer også utmerket som dessert etter en festmiddag, gjerne med bær, sorbet eller iskrem på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Hvite sjokoladekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvite sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Hvite sjokoladekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
