Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter
Oppskrift på hvite sjokoladeblondies, perfekt som søt avslutning eller til kaffebesøk. Enkel å lage og smakfull. Prøv deg frem i dag!
Foto av tomateoignons på Pexels
Ingredienser
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 0.75 ts salt
- 0.8 dl hvitt sukker
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Ingredienser
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 0.75 ts salt
- 0.8 dl hvitt sukker
- 2.4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x23 cm bakeform.
- Smelt hvit sjokolade og smør i en dobbelkoker over lett småkokende vann. Rør av og til til blandingen er glatt. Sett til side for å avkjøle.
- I en stor bolle, pisk eggene skummende med en elektrisk mikser.
- Med mikseren fortsatt i gang, tilsett gradvis sukker og vanilje.
- Hell den smeltede hvite sjokoladeblandingen i eggedosisen.
- Bland mel og salt; vend det inn i den hvite sjokoladeblandingen med en slikkepott eller tresleiv.
- Rør inn sjokoladebiter.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle på en rist før den skjæres i barer.
Om denne retten
Hvite sjokoladeblondies er en utrolig delikat og smaksrik dessert som bringer litt luksus til ethvert kaffebord. Inspirert av den klassiske brownien, men med en uventet mykhet og kremet konsistens fra den hvite sjokoladen, er dette en nydelig småkake som passer perfekt både til koselige hjemmekvelder og når du har venner på besøk.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetshvit sjokolade for best mulig resultat – den gir en fantastisk kremet og elegant smak.
- 2For å unngå at sjokoladen «skiller seg», er det viktig å smelte den forsiktig og la den avkjøle litt før du rører den inn i røren.
- 3For ekstra fuktighet og smak, prøv å bruke brunt smør i stedet for vanlig smør.
Serveringsforslag
Disse blondiesene er fantastiske servert lunkne, sammen med en kule kremet vaniljeis og bringebærcoulis. En god kopp kaffe eller et glass kremet sherry kompletterer den søte og lekre opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Hvite sjokoladeblondies med sjokoladebiter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
