Hvite sjokolade-blondies
Oppskrift på hvite sjokolade blondies, perfekt som søt avslutning eller til kaffebesøk. Enkel å lage og smakfull. Prøv deg frem i dag!
Om denne retten
Hvite sjokolade-blondies er en utrolig delikat og smaksrik dessert som bringer litt luksus til ethvert kaffebord. Inspirert av den klassiske brownie, men med en uventet mykhet og kremig konsistens fra den hvite sjokoladen, er dette en nydelig småkake som passer perfekt både til koselige hjemmekvelder og når du har venner på besøk.
Ingredienser
- 1. 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 2. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 3. 1,2 dl smør, myknet
- 4. 3 dl hvetemel
- 5. 2 egg
- 6. 3/4 teskje salt
- 7. 0,8 dl hvitt sukker
- 8. 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 2. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 3. 1,2 dl smør, myknet
- 4. 3 dl hvetemel
- 5. 2 egg
- 6. 3/4 teskje salt
- 7. 0,8 dl hvitt sukker
- 8. 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x23 cm bakeform. Smelt hvit sjokolade og smør i toppen av et dobbelkoker, over lett småkokende vann. Rør av og til til det er glatt. Sett til side for å avkjøle.
- 22. I en stor bolle, bruk en elektrisk mikser, pisk eggene til de er skummende. Med mikseren fortsatt i gang, tilsett gradvis sukker og vanilje. Hell den smeltede hvite sjokoladen i blandingen. Bland melet og saltet; vend det inn i den hvite sjokoladeblandingen med en slikkepott eller tresleiv. Rør inn sjokoladechips. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- 33. Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La kaken avkjøle på en rist før den skjæres i barer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetshvit sjokolade for best mulig resultat - den gir en fantastisk kremet og elegant smak.
- 2For å unngå at sjokoladen «bryter seg», er det viktig å smelte den forsiktig og la den avkjøle litt før du rører den inn i røren.
- 3For ekstra fuktighet og smak, prøv å bruke brunt smør i stedet for vanlig smør.
Serveringsforslag
Disse blondiesene er fantastiske servert lunkne, sammen med en kuleform kremet vaniljeis og bringebærcoulis. En god kopp kaffe eller et glass kremete sherry kompletterer den søte og lekre opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite sjokolade-blondies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite sjokolade-blondies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite sjokolade-blondies?▼
Total tilberedningstid for Hvite sjokolade-blondies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite sjokolade-blondies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvite sjokolade-blondies?▼
En porsjon av Hvite sjokolade-blondies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Elegant jordkake
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Drømmerland
