Hvit sjokolade jordbær-ånder
Lær hvordan du lager deilige hvite sjokolade jordbær gjenferd – perfekte som dessert eller festgodt. Enkel oppskrift med trinn for trinn guide.
Om denne retten
Disse hvite sjokolade-jordbær-ånder er ikke bare en utrolig søt og dekorativ dessert, men en sann hyllest til sommerens beste bær. Med smeltet hvit sjokolade og semisweet sjokolade som 'øyne' og 'munn', blir disse søte små godbitene som små jordskjelkende vesener som hopper og danser på tallerkenen. Enkel å lage, men garantert å bringe et smil til gjestenes ansikt - en perfekt avslutning på en sommermiddag eller et nydelig bidrag til en hageselskap.
Ingredienser
- 1. 1. 3 pakker (340 gram) hvit sjokoladechips
- 2. 0,8 dl kokosolje
- 3. 3 kvart jordbær
- 4. 2 pakker (340 gram) semisøt sjokoladechips
Ingredienser
- 1. 1. 3 pakker (340 gram) hvit sjokoladechips
- 2. 0,8 dl kokosolje
- 3. 3 kvart jordbær
- 4. 2 pakker (340 gram) semisøt sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 11. Smelt hvit sjokolade og kokosolje i toppen av et dobbelkoker over småkoking, rør jevnlig og skrap ned sidene med en slikkepott for å unngå at det brenner seg.
- 22. Dypp jordbær i smeltet hvit sjokolade blanding; sett dem på et bakepapirkledd stekebrett for å tørke.
- 33. Smelt semisøt sjokoladeknapper i toppen av et dobbelkoker over småkoking, rør jevnlig og skrap ned sidene med en slikkepott for å unngå at det brenner seg. Hell sjokoladen i en konditorkopp med liten tipp eller i en plastpose med et lite hjørne som er kuttet av.
- 44. Pynt jordbærene med øyne og en åpen munn med den smeltede sjokoladen for å lage et 'ansikt'.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige måter å dekorere jordbærene på - prøv f.eks. å lage små armer eller føtter med sjokoladen for enda mer personlighet!
- 2Tips 2: For en ekstra frisk og fruktaktig smak, prøv å dyppe jordbærene i litt sitronjuice før du dypper dem i den hvite sjokoladen.
- 3Tips 3: Oppbevar de ferdige 'ånder' kjølig før servering for at sjokoladen holder formen.
Serveringsforslag
Disse sjarmerende jordbær-ånder passer perfekt til et lett sommermåltid som en avsluttende dessert, servert sammen med et glass iskald prosecco eller en fersk mynte-te. Alternativt kan de også nytes som en liten søt snack til kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit sjokolade jordbær-ånder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit sjokolade jordbær-ånder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit sjokolade jordbær-ånder?▼
Total tilberedningstid for Hvit sjokolade jordbær-ånder er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit sjokolade jordbær-ånder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit sjokolade jordbær-ånder?▼
En porsjon av Hvit sjokolade jordbær-ånder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
