Hvit sjokolade "cheesecake" fondu
Oppskrift på kremet hvitsjokolade ostekake fondue perfekt for dessert eller fest. Enkel å lage og deilig smak av hvit sjokolade og ostekake. Prøv den i kveld!
Om denne retten
Med sin silkemyke konsistens og søte, men samtidig kremet smak, er denne hvite sjokolade 'cheesecake' fonduen en uimotståelig avslutning på ethvert måltid. Inspirert av klassisk cheesecake, men med en elegantere, smeltet presentasjon, er denne retten perfekt for spesielle anledninger eller en koselig hjemmekos.
Ingredienser
- 2,4 dl (240 ml) kremfløte
- 1,2 dl (120 g) lett rømme
- 170 gram (170 g) mascarponeost
- 225 gram (227 g) Neufchâtel-ost
- 0,6 dl (50 g) sukker
- 1/4 teskje revet muskatnøtt
- 1/4 teskje malt kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 225 gram (227 g) hakket hvit sjokolade
Ingredienser
- 2,4 dl (240 ml) kremfløte
- 1,2 dl (120 g) lett rømme
- 170 gram (170 g) mascarponeost
- 225 gram (227 g) Neufchâtel-ost
- 0,6 dl (50 g) sukker
- 1/4 teskje revet muskatnøtt
- 1/4 teskje malt kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 225 gram (227 g) hakket hvit sjokolade
Fremgangsmåte
- 1Legg alle ingrediensene i Vitabland-beholderen i den rekkefølgen som er oppgitt, og skru på lokket.
- 2Velg Variabel 1.
- 3Sett maskinen på, og øk sakte hastigheten til Variabel 10, deretter til Høy.
- 4Kjør blandingen i 3 minutter med tamper etter behov, eller til blandingen er jevn og varm. Hell over i fonduegryten.
Tips og Varianter
- 1Vær forsiktig så du ikke overpisker blandingen, da dette kan føre til at den mister den ønskede kremete teksturen.
- 2Ersett Neufchâtel-osten med vanlig Philadelphia-ost hvis du foretrekker en enda tyngre og fetere konsistens.
- 3Sørg for å hakke sjokoladen i små biter for raskere smelting og jevnere konsistens i fonduen.
Serveringsforslag
Server den varme, silkemyke fonduen med et utvalg av frukt, kaker, småkaker eller andre søte dipper for en ekstra luksuriøs dessertopplevelse. Et glass søt sherry eller en krydret rødvin vil komplimentere de rike smakene på en fantastisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit sjokolade "cheesecake" fondu?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit sjokolade "cheesecake" fondu. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit sjokolade "cheesecake" fondu?▼
Total tilberedningstid for Hvit sjokolade "cheesecake" fondu er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit sjokolade "cheesecake" fondu vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit sjokolade "cheesecake" fondu?▼
En porsjon av Hvit sjokolade "cheesecake" fondu inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
