Hvit sjokolade-blondies
Oppskrift på hvite sjokolade blondies, en deilig og enkel dessert som passer til enhver anledning. Lær hvordan du lager perfekte blondies med denne enkle oppskriften.
Om denne retten
De silkemyke hvite sjokoladeblondiesene er en forfriskende avveksling fra de tradisjonelle brune browniesene. Oppskriften kombinerer den søte og kremsige hvite sjokoladen med en deilig, smøraktig konsistens - perfekt for deg som ønsker noe litt annerledes enn den vanlige sjokoladekaken.
Ingredienser
- 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 3/4 teskje salt
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 225 gram hvit sjokolade, hakket
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 3/4 teskje salt
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x23 cm bakeform. Smelt hvit sjokolade og smør i toppen av et dobbelkoker, over lett småkokende vann. Rør av og til til det er glatt. Sett til side for å avkjøle.
- 2I en stor bolle, bruk en elektrisk mikser, pisk eggene til de er skummende. Mens mikseren fortsatt går, tilsett gradvis sukker og vanilje. Drypp den smeltede hvite sjokoladen i blandingen. Bland melet og saltet; vend det inn i den hvite sjokoladeblandingen med en slikkepott eller tresleiv. Rør inn sjokoladebiter. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- 3Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten. La kaken avkjøle på en rist før den skjæres i barer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitetsmerket hvit sjokolade for best resultat - den gir en mykere og mer kremet konsistens.
- 2Kjenn på deigen før du heller den i formen - den skal være tykk og godslig, men fortsatt lett å spre ut.
- 3Pass på at du ikke oversteker blondiesene. De skal være gullbrune på toppen, men fortsatt litt myke inni.
Serveringsforslag
Disse søte og smørfylte blondiesene passer perfekt som en koselig dessert sammen med et glass iskald melk eller en varm kopp kaffe. De er også et flott tilskudd til kaffekosen eller det søte kakefatet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit sjokolade-blondies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit sjokolade-blondies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit sjokolade-blondies?▼
Total tilberedningstid for Hvit sjokolade-blondies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit sjokolade-blondies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit sjokolade-blondies?▼
En porsjon av Hvit sjokolade-blondies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
