Hvite sjokoladeblondies
Enkel oppskrift på deilige hvite sjokoladeblondies – perfekt som dessert eller til kaffekosen. Lær hvordan du baker saftige blondies.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1,2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 0,75 ts salt
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2,4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Ingredienser
- 225 g hvit sjokolade, hakket
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1,2 dl smør, myknet
- 3 dl hvetemel
- 2 egg
- 0,75 ts salt
- 0,8 dl hvitt sukker
- 2,4 dl sjokoladebiter (semisøte)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x23 cm bakeform.
- Smelt hvit sjokolade og smør i en bolle over et vannbad med lett småkokende vann. Rør av og til til blandingen er glatt. Sett til side for å avkjøle.
- I en stor bolle, pisk eggene skummende med en elektrisk mikser.
- Mens mikseren fortsatt går, tilsett gradvis sukker og vanilje.
- Drypp den smeltede hvite sjokoladeblandingen i eggedosisen.
- Bland melet og saltet; vend det inn i den hvite sjokoladeblandingen med en slikkepott eller tresleiv.
- Rør inn sjokoladebiter.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten.
- La kaken avkjøle på en rist før den skjæres i biter.
Om denne retten
Disse silkemyke hvite sjokoladeblondiesene er en forfriskende avveksling fra de tradisjonelle brune browniesene. Oppskriften kombinerer den søte og kremete hvite sjokoladen med en deilig, smøraktig konsistens – perfekt for deg som ønsker noe litt annerledes enn den vanlige sjokoladekaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun hvit sjokolade av god kvalitet for best resultat – den gir en mykere og mer kremet konsistens.
- 2Kjenn på deigen før du heller den i formen – den skal være tykk og godslig, men fortsatt lett å spre ut.
- 3Pass på at du ikke oversteker blondiesene. De skal være gyllenbrune på toppen, men fortsatt litt myke inni.
Serveringsforslag
Disse søte og smørfylte blondiesene passer perfekt som en koselig dessert sammen med et glass iskald melk eller en varm kopp kaffe. De er også et flott tilskudd til kaffekosen eller det søte kakefatet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite sjokoladeblondies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite sjokoladeblondies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite sjokoladeblondies?▼
Total tilberedningstid for Hvite sjokoladeblondies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite sjokoladeblondies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvite sjokoladeblondies?▼
En porsjon av Hvite sjokoladeblondies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
