Hurtig sorbet med mango og bær
Lag en deilig og frisk sorbet med mango, bringebær og jordbær på få minutter. Perfekt som dessert eller snacks i sommermånedene.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2 mangoer, skrelt og kuttet i terninger
- 3.5 dl bringebær
- 1 dl jordbær, uten stilk
- 4.5 dl ferskpresset appelsinjuice
- 0.5 dl ferskpresset sitronjuice
- 0.5 dl ferskpresset limejuice
Ingredienser
- 2 mangoer, skrelt og kuttet i terninger
- 3.5 dl bringebær
- 1 dl jordbær, uten stilk
- 4.5 dl ferskpresset appelsinjuice
- 0.5 dl ferskpresset sitronjuice
- 0.5 dl ferskpresset limejuice
Slik gjør du:
- Dekk et stekebrett med bakepapir. Legg mango, bringebær og jordbær i ett lag på brettet. Sett det i fryseren til frukten er frossen, omtrent 2 timer.
- Ha den frosne frukten, appelsinjuice, sitronjuice og limejuice i en blender. Kjør til det er jevnt.
- Server umiddelbart, eller hell det i former og sett i fryseren i 1 til 2 timer til det er fast, men ikke helt frossent.
Om denne retten
I den varme sommertiden er det få ting som er så forfriskende som en kremet sorbet laget av saftige, modne frukter. Denne hurtigfrukt-sorbeten er et glimrende alternativ til den tradisjonelle italienske sorbeten, og fanger den intense smaken av mango, bringebær og jordbær i en luftig, leskende dessert.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare det modneste, mykeste mangokjøttet for den beste smaken og konsistensen.
- 2Sørg for at alle ingrediensene er ordentlig nedkjølt før du blander dem sammen, slik at sorbeten blir rask å fryse.
- 3Litt sitronjuice tilfører en fin, frisk syre som balanserer den naturlige søtheten fra frukten.
Serveringsforslag
Den fruktige, tropiske sorbeten passer perfekt som avslutning på et lett sommermåltid. Server den gjerne sammen med et glass musserende vin eller cava for en ekstra festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hurtig sorbet med mango og bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hurtig sorbet med mango og bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hurtig sorbet med mango og bær?▼
Total tilberedningstid for Hurtig sorbet med mango og bær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hurtig sorbet med mango og bær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hurtig sorbet med mango og bær?▼
En porsjon av Hurtig sorbet med mango og bær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
