Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 dl hvetemel
- 1 storfekraftterning
- 0.75 ts salt
- En klype malt svart pepper
- 5 dl melk
- 0.25 ts Worcestershire-saus
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 dl hvetemel
- 1 storfekraftterning
- 0.75 ts salt
- En klype malt svart pepper
- 5 dl melk
- 0.25 ts Worcestershire-saus
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Rør inn hvetemel, smuldret kraftterning, salt og pepper.
- Surr alt sammen i omtrent 5 minutter, eller til melet er absorbert.
- Rør gradvis inn melk og Worcestershire-saus.
- La det småkoke under konstant omrøring.
- Kok til sausen er tykk, ca. 5 til 10 minutter.
- Server varmt!
Om denne retten
Army SOS kremet kjøttdeig er en klassisk amerikansk rett som har vært en favoritt hos soldater i generasjoner. Denne enkle, men smaksrike retten ble opprinnelig laget for å gi styrke og næring til våre tapre forsvarere. I dag er den fortsatt en bekreftelse på hjemmelaget komfort på en kald vinterdag.
Tips og Varianter
- 1- Bruk kjøttdeig av god kvalitet for best smak og konsistens.
- 2- Rør melet godt inn i kjøttdeigen for en kremet og tykk saus.
- 3- Smak til med litt ekstra Worcestershire-saus for en deilig umami-smak.
- 4- Server retten med nystekte poteter eller ristet brød for å suge opp all den deilige sausen.
Serveringsforslag
Denne rike og kremete kjøttdeiggryta er perfekt å servere sammen med nystekte poteter eller ristet brød, og litt fersk persille. Et glass kjølig melk eller et glass rødvin kan også passe utmerket til denne komfortable retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil)?▼
Total tilberedningstid for Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil)?▼
En porsjon av Kremet kjøttdeig (Army SOS-stil) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
