Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing
Oppskrift på deilige varme svinekraftsmørbrød med sveitsisk ost og enkel russisk dressing, perfekt for en rask og smakfull lunsj eller middag
Om denne retten
Denne smaksrike hot svinesandwichen er en klassisk komfort-favoritt med en liten twist. Den er inspirert av en tradisjonell amerikansk Reuben-sandwich, men med noen norske innslag som sveitserost og rask hjemmelaget russisk dressing. Perfekt å servere når man ønsker en rask og mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
- 1. 4 Kaiserbrød, delt i to
- 2. 340 gram revet kokt svinefilet
- 3. 4 tykke skiver sveitserost
- 4. 0,6 dl ketchup
- 5. 0,6 dl lett rømme
- 6. 2 spiseskjeer finhakkede sylteagurker
Ingredienser
- 1. 4 Kaiserbrød, delt i to
- 2. 340 gram revet kokt svinefilet
- 3. 4 tykke skiver sveitserost
- 4. 0,6 dl ketchup
- 5. 0,6 dl lett rømme
- 6. 2 spiseskjeer finhakkede sylteagurker
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen med grillfunksjon.
- 22. Legg åpne rundstykker på et bakepapir. Plasser svinekjøttet på underdelene. Topp begge sandwichene med sveitserost. Sett dem under grillen til osten er smeltet.
- 3I mellomtiden, i en liten bolle, bland ketchup, rømme og sylteagurk. Rør godt for å blande. Topp sandwichene med dressingen rett før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferdig kokt og revet svinefilet for å spare tid.
- 2La osten smeltes helt før du tar sandwichene ut av ovnen, slik at den får en deilig, gyllen overflate.
- 3For en enda raskere dressing, kan du bytte ut sylteagurker med pickles eller andre marinerte grønnsaker du måtte ha i kjøleskapet.
Serveringsforslag
Servér de varme sandwichene med en frisk salat eller noen sprø pommes frites på siden. En kald øl eller et glass melk passer perfekt til denne deilige, smørbare retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing?▼
Total tilberedningstid for Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing?▼
En porsjon av Hot svinesandwich med sveitserost og rask russisk dressing inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
