Pølse- og kjøttdeigpai med ost
Lær hvordan du lager en deilig pølse- og kjøttdeigpai med ost. Denne enkle oppskriften er perfekt for en rask middag eller en festlig anledning. Prøv den i dag!
Foto av Christina Voinova på Pexels
Ingredienser
- 450 g mager kjøttdeig av storfe
- 4 pølser, skåret i 0,5 cm tykke skiver
- 1 boks (425 g) bakte bønner
- 1,2 dl ketchup
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 55 g cheddarost, i terninger
- 1 pakke (35 g) tacokrydderblanding
- 4 skiver amerikansk prosessert ost
- 1 (23 cm) dyp paibunn
Ingredienser
- 450 g mager kjøttdeig av storfe
- 4 pølser, skåret i 0,5 cm tykke skiver
- 1 boks (425 g) bakte bønner
- 1,2 dl ketchup
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss ferdiglaget gul sennep
- 55 g cheddarost, i terninger
- 1 pakke (35 g) tacokrydderblanding
- 4 skiver amerikansk prosessert ost
- 1 (23 cm) dyp paibunn
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Stek den tomme paibunnen i 10 minutter.
- I en stor stekepanne over middels varme, stek kjøttdeigen til den er brunet. Rør av og til for å smuldre den. Sil av fettet.
- Rør inn pølser, bakte bønner, ketchup, brunt sukker, sennep, tacokrydder og osteterninger. Kok i 2 til 3 minutter.
- Fordel kjøttblandingen i paibunnen.
- Skjær den amerikanske osten i strimler, og lag et rutemønster på toppen av paien.
- Stek i 5 til 10 minutter, eller til osten er lett smeltet.
Om denne retten
Pølse- og kjøttdeigpai er en kreativ og uventet vri på den klassiske amerikanske favorittmaten. Denne gryteretten kombinerer saftige pølser, krydret kjøttdeig og et deilig ostelag for å skape en smakseksplosjon som både barn og voksne vil elske. Retten har røtter i den amerikanske diner-tradisjonen, men med et moderne, hjemmelaget preg som gjør den perfekt for en familiekveld eller en avslappende middag sammen med venner.
Tips og Varianter
- 1Prøv å brune kjøttdeigen ordentlig for å få en dypere, fyldigere smak.
- 2Skjær pølsene i tynne skiver for jevn fordeling og rask steking.
- 3La paibunnen stå litt i ovnen før du fyller den for å sikre en sprø bunn.
Serveringsforslag
Servér pølse- og kjøttdeigpaien med en frisk salat og en kremet potetmos for en komplett og tilfredsstillende middag. Avkjøl retten litt før servering, og topp gjerne med litt ekstra ketchup, sennep eller sylteagurk for å løfte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølse- og kjøttdeigpai med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølse- og kjøttdeigpai med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølse- og kjøttdeigpai med ost?▼
Total tilberedningstid for Pølse- og kjøttdeigpai med ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølse- og kjøttdeigpai med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølse- og kjøttdeigpai med ost?▼
En porsjon av Pølse- og kjøttdeigpai med ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
