Varm Buttered Rum
Lær hvordan du lager Varm Buttered Rum, en klassisk og varmende drink med krydder og rom, perfekt for kalde vinterkvelder. Enkel oppskrift.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl mørkt brunt sukker, godt pakket
- 113 g usaltet smør, kuttet i biter
- 1 ts kanel, pluss ekstra til pynt
- 1 ts nyrevet muskatnøtt, eller etter smak
- 0.25 ts malt nellik, eller etter smak
- 1.6 dl mørk rom
- 4.7 dl vann
Ingredienser
- 1.2 dl mørkt brunt sukker, godt pakket
- 113 g usaltet smør, kuttet i biter
- 1 ts kanel, pluss ekstra til pynt
- 1 ts nyrevet muskatnøtt, eller etter smak
- 0.25 ts malt nellik, eller etter smak
- 1.6 dl mørk rom
- 4.7 dl vann
Slik gjør du:
- Bland brunt sukker, smør, 1 ts kanel, muskatnøtt, nellik og 4.7 dl vann i en kjele.
- Kok opp blandingen under konstant visping.
- La det småkoke i 5 minutter.
- Rør inn rommen.
- Fordel blandingen i 4 varme krus.
- Dryss litt ekstra kanel over hver kopp før servering.
Om denne retten
Denne varme, kremete Varm Buttered Rum er en klassisk vinterdrink med nøtteaktige, krydrede smaker som vil varme sjelen. Oppskriften har røtter tilbake til 1600-tallets New England, og er et perfekt alternativ til tradisjonell gløgg når kulda setter inn. Lukk øynene, ta en slurk, og la det myke smøret og de dype romtonene frakte deg rett tilbake til en tid med nostalgisk hygge ved peisen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mørk, fyldig rom for best resultat - dette gir drikken en rik, kompleks smak.
- 2Du kan finjustere smaken ved å øke eller redusere mengden kanel, muskatnøtt og nellik etter din personlige preferanse.
- 3For en litt tykkere konsistens, kok inn blandingen litt lenger før du tilsetter rommen.
Serveringsforslag
Servér den varme drikken i store, dekorative krus og pynt med en kanelstang eller sitronskive. Den passer perfekt sammen med julekaker eller en bit mørk sjokolade for en avslappende stund i sofakroken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm Buttered Rum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm Buttered Rum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm Buttered Rum?▼
Total tilberedningstid for Varm Buttered Rum er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm Buttered Rum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm Buttered Rum?▼
En porsjon av Varm Buttered Rum inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
