Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 1.2 dl sukker
- 0.5 dl hakket fersk sitrontimian
- 1-2 faste, modne honningmeloner, frø fjernet og kuttet i 4 cm brede båter
- Pynt: myke sitrontimiankvister; sitronbåter
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 1.2 dl sukker
- 0.5 dl hakket fersk sitrontimian
- 1-2 faste, modne honningmeloner, frø fjernet og kuttet i 4 cm brede båter
- Pynt: myke sitrontimiankvister; sitronbåter
Slik gjør du:
- Kok opp vann, sukker og sitrontimian i en tykk 1-liters kjele over middels varme, mens du rører til sukkeret er oppløst.
- La sirupen koke til den er redusert til omtrent 1.8 dl, ca. 5 til 10 minutter.
- Fjern kjelen fra varmen og la sirupen trekke under lokk i 30 minutter.
- Sil sirupen gjennom en sikt over i en bolle, og press ut og kast sitrontimianen.
- Mens sirupen trekker, fjern skallet fra honningmelondelene.
- Del hver melondel i to på tvers på en lett diagonal.
- Legg melonbitene i en grunn skål og hell over sirupen.
Om denne retten
Honningmelon i sitrontimiansirup er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, hakket fersk sitrontimian. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningmelon i sitrontimiansirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningmelon i sitrontimiansirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningmelon i sitrontimiansirup?▼
Total tilberedningstid for Honningmelon i sitrontimiansirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningmelon i sitrontimiansirup vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Honningmelon i sitrontimiansirup?▼
En porsjon av Honningmelon i sitrontimiansirup inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
