Honningglaserte svinekoteletter
Oppdag hvordan du lager saftige og smakfulle honningglaserte svinekoteletter. Perfekt for en rask og deilig hovedrett til enhver anledning.
Foto av Alan Retano på Pexels
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 6 benfrie svinekoteletter
- 3 ss honning
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl soyasaus
- 1 liten løk, hakket
- 1/4 ts malt ingefær
- 1/8 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje
- 6 benfrie svinekoteletter
- 3 ss honning
- 1.2 dl vann
- 0.6 dl soyasaus
- 1 liten løk, hakket
- 1/4 ts malt ingefær
- 1/8 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius.
- Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme. Brun svinekotelettene i omtrent 5 minutter på hver side.
- Overfør de brunede kotelettene til en ildfast form.
- I en bolle, bland honning, vann, soyasaus, løk, ingefær og pepper.
- Hell blandingen over svinekotelettene i den ildfaste formen.
- Stek svinekotelettene i den forvarmede ovnen i 1 time, eller til en indre temperatur på 63 grader Celsius.
Om denne retten
Disse saftige, honningglaserte svinekotelettene er en tidløs klassiker som bringer familien sammen rundt middagsbordet. En enkel og smakfull rett som passer perfekt til hverdags eller fest.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun benfrie koteletter for jevn steking og enklere spising.
- 2For ekstra saftighet, la kotelettene ligge i marinaden i 30 minutter før steking.
- 3For en krydret vri, prøv å tilsette litt malt chilipepper i marinaden.
Serveringsforslag
Servér de honningglaserte svinekotelettene med en frisk salat av ferske grønnsaker og poteter. Avslutt måltidet med et glass lett, fruktig rødvin for å komplettere de søte og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honningglaserte svinekoteletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honningglaserte svinekoteletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honningglaserte svinekoteletter?▼
Total tilberedningstid for Honningglaserte svinekoteletter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honningglaserte svinekoteletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honningglaserte svinekoteletter?▼
En porsjon av Honningglaserte svinekoteletter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
