Honning- og vanilje fromage blanc med bær
Enkel oppskrift på honning- og vanilje fromage blanc – en kremet og søt dessert med friske bær og frukt. Perfekt for enhver anledning.

Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 900 g fromage blanc
- 0.5 dl kremfløte
- 1 dl flytende honning
- 4 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts ferskrevet sitronskall
- Frø fra 1 vaniljestang
- Modne steinfrukter (f.eks. fersken, nektariner, plommer)
- Bær (f.eks. bringebær, jordbær)
- Sitrusfrukt (f.eks. appelsiner, delt i segmenter)
- Bringebærsaus
Ingredienser
- 900 g fromage blanc
- 0.5 dl kremfløte
- 1 dl flytende honning
- 4 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts ferskrevet sitronskall
- Frø fra 1 vaniljestang
- Modne steinfrukter (f.eks. fersken, nektariner, plommer)
- Bær (f.eks. bringebær, jordbær)
- Sitrusfrukt (f.eks. appelsiner, delt i segmenter)
- Bringebærsaus
Slik gjør du:
- Rør sammen fromage blanc, kremfløte, honning, vaniljeekstrakt, sitronskall og vaniljefrø i en middels stor bolle.
- Sett blandingen i kjøleskapet til den skal serveres.
- For å anrette, fordel fromage blanc-blandingen i grunne skåler.
- Plasser frukten og bærene kunstferdig oppå desserten.
- Drypp over bringebærsaus.
- Server med ekstra bringebærsaus ved siden av. Noen foretrekker mindre saus, andre mer.
Om denne retten
Honning- og vanilje fromage blanc er en lekker, velbalansert dessert som lar deg nyte den kremete, svakt søte smaken av fromage blanc sammen med friske og modne steinfrukter og bær. Denne lettvektige, men allikevel fyldige retten er inspirert av den tradisjonelle franske desserten, og passer perfekt som en avslutning på et lett måltid, eller som en nydelig liten søtbit til kaffen.
Tips og Varianter
- 1- Vær nøye med å bruke ren vaniljeekstrakt for den intense, autentiske vaniljesmaken.
- 2- Prøv ulike kombinasjoner av modne, sesongbaserte steinfrukter og bær for maksimal smaksopplevelse.
- 3- Sørg for at fromage blanc-blandingen er ordentlig kald før den serveres, for best konsistens.
Serveringsforslag
Denne desserten passer perfekt med et glass frisk, sprø hvitvin eller en god kopp kaffe. Pynt gjerne med litt ekstra frisk sitrusfrukt for en aromatisk avrunding.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og vanilje fromage blanc med bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og vanilje fromage blanc med bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og vanilje fromage blanc med bær?▼
Total tilberedningstid for Honning- og vanilje fromage blanc med bær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og vanilje fromage blanc med bær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og vanilje fromage blanc med bær?▼
En porsjon av Honning- og vanilje fromage blanc med bær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





