Ingredienser
- 8 frankfurtere av storfe
- 1 ts smør
- 1 løk, tynne skiver
- 1.8 dl ketchup
- 0.6 dl gul sennep
- 0.6 dl honning
Ingredienser
- 8 frankfurtere av storfe
- 1 ts smør
- 1 løk, tynne skiver
- 1.8 dl ketchup
- 0.6 dl gul sennep
- 0.6 dl honning
Slik gjør du:
- Kok opp en kjele med vann. Tilsett frankfurterpølsene og kok i 4 til 5 minutter, eller til de er gjennomvarme. Sil av vannet.
- Varm smør i en stor, tykk stekepanne over middels varme. Surr løken til den er gjennomsiktig.
- Rør inn ketchup, sennep og honning i pannen.
- Bland inn frankfurterpølsene og la dem trekke i sausen.
Om denne retten
Disse enkle, saftige pølsene får en uventet vri med den søt-syrlige marinaden av honning og sennep. Oppskriften er enkel å lage, men full av smak. Prøv denne klassikeren til både hverdags og fest – den passer like godt til et kjapt måltid som til sommergrilling med venner.
Tips og Varianter
- 1Prøv å brune pølsene forsiktig i pannen før du tilsetter marinaden for å få en deilig sprøstekt overflate.
- 2Gjør marinaden litt tykkere ved å la den småkoke i et par minutter, slik at pølsene får en klebrig overflate.
- 3Hvis du bruker sennep som har stått i kjøleskapet, husk å røre den godt ut før bruk for en jevnere konsistens i marinaden.
Serveringsforslag
Disse pølsene er skapt for et godt, gammeldags pølsefest! Server dem gjerne i lange, grove brødskiver eller i varme, nybakte pølsebrød. En frisk salat eller noen sprø, syltede agurker passer utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og sennepsmarinerte pølser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og sennepsmarinerte pølser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og sennepsmarinerte pølser?▼
Total tilberedningstid for Honning- og sennepsmarinerte pølser er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og sennepsmarinerte pølser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og sennepsmarinerte pølser?▼
En porsjon av Honning- og sennepsmarinerte pølser inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
