Honning- og sennepskylling
Lær hvordan du lager en saftig honning- og sennepskylling. Enkel oppskrift med steg-for-steg guide. Perfekt som hovedrett til enhver anledning.
Om denne retten
Denne honning- og sennepskyllingen er en velsmakende og enkel hovedrett som setter prikken over i-en på enhver middag. Den kombinerer de søte og krydrede smakene fra honning, sennep og aprikosmarmelade på en uimotståelig måte, noe som gjør den til et perfekt måltid enten du har venner på besøk eller bare trenger et enkelt, men delikat hjemmelaget måltid.
Ingredienser
- 1. 1 hel kylling på 1815 gram, delt i 8 stykker
- 2. 1 teskje paprika
- 3. 1/4 teskje malt svart pepper
- 4. 1/2 teskje karri pulver
- 5. 3 spiseskjeer dijonsennep
- 6. 0,6 dl honning
- 7. 2 spiseskjeer aprikosmarmelade
Ingredienser
- 1. 1 hel kylling på 1815 gram, delt i 8 stykker
- 2. 1 teskje paprika
- 3. 1/4 teskje malt svart pepper
- 4. 1/2 teskje karri pulver
- 5. 3 spiseskjeer dijonsennep
- 6. 0,6 dl honning
- 7. 2 spiseskjeer aprikosmarmelade
Fremgangsmåte
- 11. Strø kyllingen med paprika, pepper og karri. Legg den i en ildfast form.
- 22. Bland sennep, honning og syltetøy i en liten bolle. Hell det over kyllingen, og la den marinere i 1 time eller over natten.
- 33. Stek i en forvarmet ovn på 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 1 time, og pensle ofte.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen får god tid til å marinere, gjerne over natten, for at smakene får tid til å utvikle seg.\nPensle kyllingen ofte under steking for å få et jevnt, gyllent skinn.\nErsatt aprikosmarmeladen med andre sylteprodukter som passer til de krydrede smakene, for eksempel chilisyltetøy.
Serveringsforslag
Servér den saftige, krydrede kyllingen med en frisk salat og nykokte, krydrede potetbåter for å balansere de søte og syrlige smakene. Et glass tørkede hvite viner passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og sennepskylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og sennepskylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og sennepskylling?▼
Total tilberedningstid for Honning- og sennepskylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og sennepskylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og sennepskylling?▼
En porsjon av Honning- og sennepskylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
