Honning- havregryn- rosinekaker
Lær hvordan du lager deilige honning havregryns-rosin-kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost, lunsj eller som snacks. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Honning- havregryn- rosinekaker er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick koke spray, spiseskjeer usaltet smør, smeltet, rapsolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. Non-stick koke spray
- 2. 2 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
- 3. 0,6 dl rapsolje
- 4. 1,2 dl honning
- 5. 1 stort egg
- 6. 0,6 dl glatt usaltet mandelsmør
- 7. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 0,6 dl tørrmelk uten fett
- 9. 2,4 dl fullkornspastrymel (eller 1,2 dl hver av all-purpose og fullkornsmel)
- 10. 1/2 teskje natron
- 11. 1/2 teskje malt kanel
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 4,1 dl havregryn
- 14. 1,2 dl rosiner
Ingredienser
- 1. Non-stick koke spray
- 2. 2 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
- 3. 0,6 dl rapsolje
- 4. 1,2 dl honning
- 5. 1 stort egg
- 6. 0,6 dl glatt usaltet mandelsmør
- 7. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 0,6 dl tørrmelk uten fett
- 9. 2,4 dl fullkornspastrymel (eller 1,2 dl hver av all-purpose og fullkornsmel)
- 10. 1/2 teskje natron
- 11. 1/2 teskje malt kanel
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 4,1 dl havregryn
- 14. 1,2 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray to bakeplater med kokespray. Pisk smør, rapsolje, honning, egg, mandelsmør og vaniljeekstrakt i en stor bolle med en mikser til det er godt blandet.
- 22. I en annen bolle, visp ut tørrmelk, mel, natron, kanel og salt. Tilsett melblandingen i smørblandingen og rør godt sammen. Rør inn havregryn og rosiner.
- 33. Bruk en spiseskje til å legge deigen på bakeplatene, med ca. 5 cm mellomrom. Stek til de er gylne, ca. 12 minutter. La småkakene avkjøle i 2 minutter på bakeplatene, før de flyttes over til en rist for å avkjøle helt. Oppbevar i en løsdekket beholder i opptil 3 dager.
- 44. Fotograf: Andrew Mccaul
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- havregryn- rosinekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- havregryn- rosinekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- havregryn- rosinekaker?▼
Total tilberedningstid for Honning- havregryn- rosinekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- havregryn- rosinekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning- havregryn- rosinekaker?▼
En porsjon av Honning- havregryn- rosinekaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
