Hjertevarm chili kylling med ris
Lær hvordan du lager en mettende og smakfull chili kylling & ris. Perfekt for en rask og varmende middag for hele familien.
Om denne retten
Når kulden setter inn og kroppens naturlige behov for varme og næring melder seg, er denne chilihøstede kyllingetten det perfekte svaret. Laget med saftige kyllingbiter, bønner og en skikkelig dæsj av chilipulver, byr denne retten på en smaksfull og mettende kulinarisk opplevelse som setter sansene i sving. Opprinnelsen kan spores tilbake til meksikansk husmankost, der enkle, men kvalitetsrike ingredienser danner grunnlaget for et ekte comfort food-måltid.
Ingredienser
- 1. 455 gram benfri, skinnfrie kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 2. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje, delt
- 3. 2 røde og/eller grønne paprika, hakket
- 4. 1 spiseskje chilipulver
- 5. 1 boks (440 gram) kidneybønner, skylt og drenert
- 6. 1 boks (410 gram) fettfri, redusert salt kyllingbuljong
- 7. 1 pakke (160 gram) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
Ingredienser
- 1. 455 gram benfri, skinnfrie kyllingbryst, skåret i bitestore biter
- 2. 2 spiseskjeer vegetabilsk olje, delt
- 3. 2 røde og/eller grønne paprika, hakket
- 4. 1 spiseskje chilipulver
- 5. 1 boks (440 gram) kidneybønner, skylt og drenert
- 6. 1 boks (410 gram) fettfri, redusert salt kyllingbuljong
- 7. 1 pakke (160 gram) Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris
Fremgangsmåte
- 11. Krydre kyllingen, hvis ønskelig, med salt og pepper. Varm opp 1 spiseskje olje i en stor kjele over middels høy varme og kok opp kyllingen, rør av og til, til den er gjennomkokt, ca. 5 minutter. Ta ut og sett til side.
- 22. Varm opp resten av oljen, 1 spiseskje, i samme kjele og stek paprika med chilipulver over middels høy varme, rør av og til, til paprika begynner å bli myke, ca. 2 minutter. Rør inn bønner, buljong, 1 ½ kopper vann og Knorr® Fiesta Sides™ - Spansk ris, og følg pakkeinstruksjonene.
- 33. Rør inn kyllingen og server, hvis ønskelig, med rømme, revet ost og hakket koriander eller vårløk.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kyllingfilet med bein og skinn for et enda mer saftig og smaksrikt resultat.
- 2Skjær kyllingen i jevnstore biter for jevn stektid.
- 3Forvarming av kjelen gir en fin karamellisert overflate på paprikaen.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer perfekt å servere sammen med et glass kjølig øl eller et glass frisk, rødvinssyrlig rioja. Toppes med en klatt kremet rømme og fersk, finhakket koriander for å avrunde den intense smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjertevarm chili kylling med ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjertevarm chili kylling med ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjertevarm chili kylling med ris?▼
Total tilberedningstid for Hjertevarm chili kylling med ris er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjertevarm chili kylling med ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjertevarm chili kylling med ris?▼
En porsjon av Hjertevarm chili kylling med ris inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
