Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater
Oppskrift på mettende chili laget med storfekjøtt og tomater for en smakfull og næringsrik middag. Enkel å lage og perfekt for kalde dager.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 1 stor løk, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- 2 ss chilipulver
- 1 ss kakaopulver
- 1 boks (425 g) chili-bønner i chilisaus
- 1 boks (410 g) hakkede tomater med chili
- 1 boks (410 g) små hakkede tomater og grønn chili
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 1 boks (425 g) knuste tomater
Ingredienser
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 1 stor løk, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- 2 ss chilipulver
- 1 ss kakaopulver
- 1 boks (425 g) chili-bønner i chilisaus
- 1 boks (410 g) hakkede tomater med chili
- 1 boks (410 g) små hakkede tomater og grønn chili
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 1 boks (425 g) knuste tomater
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeig, løk og grønn paprika i en stor stekepanne.
- Overfør til en sil og skyll med varmt vann for å fjerne overflødig fett.
- Overfør kjøttblandingen til en stor kjele.
- Tilsett salt, pepper, chilipulver og kakao; bland godt.
- Tilsett bønner, hakkede tomater og knuste tomater.
- Kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 20 til 25 minutter.
- Pynt med revet ost før servering.
Om denne retten
Denne hjertevarme chiliretten er en mettende og smakfull klassiker. Kombinasjonen av mørt storfekjøtt, eksotiske krydder og tomater gir denne chilien en unik dybde og kompleksitet i smaken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å brune kjøttet godt for å oppnå en dyp, krydret smak. Bruk gjerne rød paprika i tillegg til den grønne for en ekstra varm og krydret finish. Prøv å la chilien småkoke litt lenger, gjerne i 30 minutter, for at smakene virkelig skal utvikle seg. Topp med litt revet hvit cheddarost for en kremet kontrast.
Serveringsforslag
Denne kraftige chilien er best når den serveres med nybakt krydret maisbrød og en frisk salat med lime-vinaigrette for å dempe den intense smaken. Legg gjerne til en kremet avokado-dipp for en ekstra kremet kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater?▼
Total tilberedningstid for Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater?▼
En porsjon av Hjertevarm chili med storfekjøtt og tomater inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
