Maisbrødmuffins med ost
Lær hvordan du lager deilige maisbrødmuffins med ost. En enkel og rask oppskrift som passer perfekt til frokost eller som tilbehør.
Foto av Fabiano Pimentel på Pexels
Ingredienser
- 3,6 dl revet ost (f.eks. Jarlsberg og Cheddar)
- 2 pakker maismuffinblanding
- 2 store egg
- 1,6 dl kulturmelk
- 4,7 dl kremet mais
Ingredienser
- 3,6 dl revet ost (f.eks. Jarlsberg og Cheddar)
- 2 pakker maismuffinblanding
- 2 store egg
- 1,6 dl kulturmelk
- 4,7 dl kremet mais
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Smør et muffinsbrett med non-stick kokespray eller bruk muffinsformer.
- I en stor bolle, bland alle ingrediensene unntatt 1,2 dl av den revne osten. Sett til side.
- Fyll muffinsformene omtrent to tredjedeler med maismuffinrøre.
- Fordel den resterende 1,2 dl revet ost jevnt over toppen av muffinsene.
- Sett muffinsbrettet i ovnen og stek i 20 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.
Om denne retten
Disse små maisbrødmuffinene er et lekent og overraskende godt alternativ til den tradisjonelle frokostmuffinen. Ved å bruke kremet mais og oster som smelter nydelig, får du en frodig og fyldig muffin som passer perfekt til både hverdag og helg. Med den herlige maissøtheten og den smeltede, kremete ostestrukturen er dette en frokost som garantert vil glede både store og små.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For et ekstra sprøtt og smakfullt resultat, kan du bruke en blanding av gul og hvit ost, for eksempel cheddar og Jarlsberg.
- 2Tips 2: Ikke fyll muffinsformene for fullt – la litt plass igjen slik at røren får plass til å heve seg under steking.
- 3Tips 3: For å få en ekstra luftig konsistens, kan du vispe eggene lett før du blander dem inn i røren.
Serveringsforslag
Disse maisbrødmuffinene er et perfekt følge til en kopp varm kaffe eller te på morgenen. De passer også utmerket som en rask og næringsfull snack, for eksempel servert sammen med en frisk salat eller en liten skål med hjemmelaget salsa.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maisbrødmuffins med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maisbrødmuffins med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maisbrødmuffins med ost?▼
Total tilberedningstid for Maisbrødmuffins med ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maisbrødmuffins med ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Maisbrødmuffins med ost?▼
En porsjon av Maisbrødmuffins med ost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
