Helt fantastiske havregrynskjeks
Oppdag hvordan du lager deilige, sprø havregrynkjeks som er perfekte til enhver anledning. Enkel oppskrift, rask tilberedning og fantastisk smak!
Om denne retten
Disse havregrynskjeksene er noe helt spesielt! Oppskriften er en familietradisjon som har gått i arv gjennom generasjoner, og de sprø, krydrede kjeksene har blitt et fast innslag på bakebord over hele landet. Komboen av sjokolade, rosiner og valnøtter gir en deilig balanse av søtt, nøttete og litt salt - en himmel for smaksløkene!
Ingredienser
- 1. 2,4 dl fettstoff
- 2. 4,7 dl brunt sukker
- 3. 3 egg
- 4. 2,4 dl sur melk
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 7,1 dl hvetemel
- 7. 1 teskje bakepulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje salt
- 10. 1 teskje malt kanel
- 11. 4,7 dl havregryn
- 12. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 13. 2,4 dl rosiner
- 14. 2,4 dl halv-søt sjokoladechips
Ingredienser
- 1. 2,4 dl fettstoff
- 2. 4,7 dl brunt sukker
- 3. 3 egg
- 4. 2,4 dl sur melk
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 7,1 dl hvetemel
- 7. 1 teskje bakepulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje salt
- 10. 1 teskje malt kanel
- 11. 4,7 dl havregryn
- 12. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 13. 2,4 dl rosiner
- 14. 2,4 dl halv-søt sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør bakepapir.
- 22. I en stor bolle, pisk sammen smøret og sukkeret til det er lyst og luftig. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hver gang. Rør inn vanilje og kulturmelk. Bland mel, bakepulver, natron, salt og kanel, og rør gradvis inn i den kremete blandingen. Til slutt, rør inn havregryn og eventuelle tilsetninger etter eget valg. Sett deigen med en skje i klatter på det forberedte bakepapiret.
- 33. Stek i 12 til 15 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske havregryn for best tekstur.
- 2Tryller du frem dine egne hjemmelagde valnøtter? De passer perfekt i denne oppskriften.
- 3La kjeksene få litt avkjølingstid på bakepapiret før du flytter dem - da blir de ekstra sprø!
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere sammen med en kopp varm kaffe eller te, eller som en ekstra søt avslutning på et festmåltid. De komplimenterer også godt en kremet vaniljeis eller et glass rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Helt fantastiske havregrynskjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Helt fantastiske havregrynskjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Helt fantastiske havregrynskjeks?▼
Total tilberedningstid for Helt fantastiske havregrynskjeks er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Helt fantastiske havregrynskjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Helt fantastiske havregrynskjeks?▼
En porsjon av Helt fantastiske havregrynskjeks inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
