Helsosete bønne-chili
Oppskriften på wholesome bønne chili er enkel, næringsrik og perfekt for en komfortabel middag. Lær hvordan du lager denne smakfulle vegetarretten i dag!
Om denne retten
Denne helsosete bønne-chilifyll er en ekte vinner for både magen og smaksløkene. Oppskriften er inspirert av den klassiske meksikanske chilin, men krydres opp med ekstra næringsrike GOYA-bønner og en deilig blend av krydder. Resultatet er en varmende, krydret rett som gir deg en følelse av å være hjemme på en kald kveld.
Ingredienser
- 2 ss GOYA® Extra Virgin Olivenolje
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1/2 middels stor gul løk, hakket (ca. 1,2 dl)
- 1 ts GOYA Hakket Hvitløk, eller 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 1 boks (227 g) GOYA Tomatsaus
- 3 ss chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 2 bokser (440 g hver) GOYA Røde Kidneybønner, skylt og avrent
- 2 ss GOYA Adobo med pepper
- 1/2 ts sukker
Ingredienser
- 2 ss GOYA® Extra Virgin Olivenolje
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1/2 middels stor gul løk, hakket (ca. 1,2 dl)
- 1 ts GOYA Hakket Hvitløk, eller 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 1 boks (227 g) GOYA Tomatsaus
- 3 ss chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 2 bokser (440 g hver) GOYA Røde Kidneybønner, skylt og avrent
- 2 ss GOYA Adobo med pepper
- 1/2 ts sukker
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olje i en middels stor, tykkbunnet kjele over middels høy varme. Tilsett storfekjøtt, løk og hvitløk; stek til det er brunt, og bruk en tresleiv til å bryte opp kjøttet, ca. 10 minutter. Rør inn hakkede tomater, tomatsaus, chilipulver og spisskummen. Kok opp tomatblandingen, skru ned varmen og la det småkoke under lokk til sausen tykner, av og til omrøring, i ca. 1 time.
- 2Rør inn bønner i kjøttblandingen. La det koke til det er gjennomvarmt, ca. 10 minutter til. Rør inn Adobo og sukker. Fordel chilien jevnt i serveringsskåler.
Tips og Varianter
- 1Bruk GOYA Adobo for en ekstra smakfull base - dens balanserte blanding av salt, hvitløk og pepper gir retten en autentisk meksikansk karakter.\nDin egen hjemmelagde kryddermiks? Prøv å tilsette litt kanel, nellik eller koriander for ekstra dybde.\nLa chilin småkoke lenge for å la smakene blomstre - den blir bare bedre jo lengre den får lov til å sitte.
Serveringsforslag
Server chilin toppet med ferske, marinerte guacamole, sprø tortillachips og en skvis fersk lime. Et glass friskt, fruktig øl eller en god, tørr rødvin er perfekt til denne smakfulle, komfortable retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Helsosete bønne-chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Helsosete bønne-chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Helsosete bønne-chili?▼
Total tilberedningstid for Helsosete bønne-chili er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Helsosete bønne-chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Helsosete bønne-chili?▼
En porsjon av Helsosete bønne-chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
