
Hellige Piknikris
Oppskrift på glorified picnic ris, en enkel og smakfull rett perfekt for utendørs piknik og sommerkos. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Hellige Piknikris er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vann, hvitt ris, hvitt sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl vann
- 2,4 dl hvitt ris
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1 (20 unse) boks ananasbiter, drenert, med juice til overs
- 2 egg, pisket
- 1 (8 unse) beholder med frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
- 1 (4 unse) glass maraschino-kirsebær, drenert
Ingredienser
- 1. 4,7 dl vann
- 2,4 dl hvitt ris
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1 (20 unse) boks ananasbiter, drenert, med juice til overs
- 2 egg, pisket
- 1 (8 unse) beholder med frossen pisket krem (som Cool Whip®), tint
- 1 (4 unse) glass maraschino-kirsebær, drenert
Fremgangsmåte
- 1Bland vann og ris i en kjele på 3 liter. Kok opp, og la det småkoke til vannet er absorbert og risen er mør, omtrent 15 minutter. La det avkjøle.
- 2Bland sukker og mel i en bolle. Rør sammen sukkerblandingen, ananasjuice og piskede egg i en kjele; kok opp og rør over middels lav varme til blandingen har konsistens som pudding, omtrent 5 minutter. La det avkjøle.
- 3Bland ris, pudding, ananas, pisket krem og kirsebær i en bolle. Sett i kjøleskapet til det er avkjølt, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hellige Piknikris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hellige Piknikris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hellige Piknikris?▼
Total tilberedningstid for Hellige Piknikris er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hellige Piknikris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hellige Piknikris?▼
En porsjon av Hellige Piknikris inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





