Havrekjeks med havregryn
Lær hvordan du lager autentiske danske havregrynkjeks med enkel oppskrift. Perfekt til kaffen eller som snacks. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Havrekjeks med havregryn er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje natron, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvetemel
- 2. 1/2 teskje natron
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 2,4 dl smør, myknet
- 5. 2,4 dl melis
- 6. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7. 2,4 dl havregryn
- 8. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 9. 1 spiseskje melis, eller etter behov
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvetemel
- 2. 1/2 teskje natron
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 2,4 dl smør, myknet
- 5. 2,4 dl melis
- 6. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7. 2,4 dl havregryn
- 8. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 9. 1 spiseskje melis, eller etter behov
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Legg et bakepapir på et stekebrett.
- 22. I en bolle, bland melet, natron og salt. I en annen stor bolle, bland smør, 1 kopp melis og vanilje til blandingen er glatt og kremaktig. Rør inn melblandingen; vend forsiktig inn havregryn og pekannøtter, og bland lett til alt er godt kombinert.
- 33. Med en skje, legg omtrent en knapp spiseskje deig per småkake på det forberedte stekebrettet. Stek i den forvarmede ovnen til de er lett gyldne, ca. 20 minutter. La kakene avkjøle helt før du drysser dem med melis.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havrekjeks med havregryn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havrekjeks med havregryn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havrekjeks med havregryn?▼
Total tilberedningstid for Havrekjeks med havregryn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havrekjeks med havregryn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havrekjeks med havregryn?▼
En porsjon av Havrekjeks med havregryn inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
