Havregrynspai-bunn
En enkel oppskrift på havregrynskjell til paien, perfekt for en sunn og velsmakende dessertbunn
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle havrepaibunnen er et perfekt utgangspunkt for utallige søte og kreative pai-eksperimenter. Opprinnelig fra det norske kjøkkenet, er denne paibunnen laget med lokale ingredienser som havregryn og smør, og har en deilig, krydret smak av kanel og muskatnøtt. Enten du fyller den med friske bær, sjokolade eller en cremet ostekrem, vil denne paibunnen gi dine pai-skapelser et solid og velsmakende fundament.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4,7 dl hurtigkokte havregryn
- 3. 1,2 dl melis
- 4. 1,2 dl smør, smeltet
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1/4 teskje malt muskatnøtt (valgfritt)
- 7. 1/8 teskje salt
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 4,7 dl hurtigkokte havregryn
- 3. 1,2 dl melis
- 4. 1,2 dl smør, smeltet
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1/4 teskje malt muskatnøtt (valgfritt)
- 7. 1/8 teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Lett spray en 23 cm paiform med matlagingsspray.
- 22. Bland havregryn, melis, smør, kanel, muskatnøtt og salt i en bolle; trykk det ut i den forberedte paiformen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til den er lett brunet, ca. 15 til 20 minutter. Avkjøl helt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke hurtigkokte havregryn for best tekstur og jevn konsistens i bunnen.
- 2For en ekstra sprø base, kan du legge inn et par ekstra minutter i ovnen eller bruke en litt mindre form for tykkere bunn.
- 3Unngå å presse deigen for hardt ut i formen for å unngå at den blir tett og kompakt - en lett, smulig bunn er det du er ute etter.
Serveringsforslag
Denne havrepaibunnen er et utmerket fundament for søte pai-kreasjoner, og passer perfekt til servering sammen med en skje vaniljekrem, pisket krem eller en kule vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynspai-bunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynspai-bunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynspai-bunn?▼
Total tilberedningstid for Havregrynspai-bunn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynspai-bunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynspai-bunn?▼
En porsjon av Havregrynspai-bunn inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
