Havremuffins med sjokolade og pekannøtter
Lettlagte havremuffins med sjokoladebiter som passer perfekt til frokost eller som snacks. En velsmakende oppskrift for hele familien.
Foto av Kiara Coll på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hurtigkokte havregryn
- 3 dl melk
- 1 egg
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl brunt sukker
- 1.8 dl mørke sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
Ingredienser
- 3 dl hurtigkokte havregryn
- 3 dl melk
- 1 egg
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl brunt sukker
- 1.8 dl mørke sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Bland havregryn og melk, og la det stå i 15 minutter.
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Smør hver kopp i en muffinsform med 12 former.
- Rør inn egg, olje, halvparten av det brune sukkeret, sjokoladebiter og halvparten av pekannøttene i havregrynsblandingen.
- Bland mel, bakepulver og salt.
- Tilsett havregrynsblandingen i melblandingen, og rør forsiktig til det akkurat er fuktig.
- Fyll hver kopp i muffinsformen to tredjedeler full.
- Strø resten av det brune sukkeret og pekannøttene over.
- Stek ved 200 grader Celsius i 20 til 25 minutter.
Om denne retten
Disse lekre havremuffinsene med sjokoladebiter er en perfekt kombinasjon av næringsrike havregryn og rik, smakfull sjokolade. De er lette å lage og passer utmerket til frokost eller som et søtt mellommåltid når sulten melder seg. Oppskriften har vært i familien i flere generasjoner og er en sann klassiker.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske pekannøtter for en ekstra sprø og nøttete smak.
- 2Du kan bytte ut sjokoladebiter med hakket mørk sjokolade for en enda rikere sjokoladesmak.
- 3Pass på ikke å overblande deigen, da kan muffinsene bli tørre og kompakte.
Serveringsforslag
Disse muffinsene smaker utmerket alene, men serveres også godt med et glass melk eller en kopp varm kaffe. De er en perfekt liten dessert etter en hyggelig familiemiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havremuffins med sjokolade og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havremuffins med sjokolade og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havremuffins med sjokolade og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Havremuffins med sjokolade og pekannøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havremuffins med sjokolade og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Havremuffins med sjokolade og pekannøtter?▼
En porsjon av Havremuffins med sjokolade og pekannøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
