Klassiske havregrynskjeks med rosiner
Lær hvordan du lager deilige, klassiske havregrynskjeks med rosiner. En enkel oppskrift for en søt og mettende snack eller dessert.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.75 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 6.5 dl havregryn
- 2.4 dl rosiner
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.75 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 6.5 dl havregryn
- 2.4 dl rosiner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en stor bolle, pisk smør, hvitt sukker og brunt sukker sammen til en jevn krem.
- Rør inn eggene og vaniljen til blandingen blir luftig.
- Bland mel, natron, kanel og salt i en egen bolle.
- Vend melblandingen gradvis inn i smørblandingen.
- Rør inn havregryn og rosiner.
- Sett små topper av deigen med en teskje på en smurt bakeplate.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, eller til de er gyldne.
- La kjeksene avkjøle litt på bakeplaten før de flyttes over til en avkjølingsrist.
- La dem avkjøle helt.
Om denne retten
De smaker av barndom og hygge, disse klassiske havregrynskjeksene. Duften av kanel og rosiner fra kjøkkenet vekker nostalgi og gode minner. Perfekt som en del av matpakken, til kaffekosen eller som en liten snack på kveldstid – disse mørke, sprø kjeksene er en sann allsidig favoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte smør for best mulig tekstur og smak.
- 2Rør deigen forsiktig, ikke over-bland, for å unngå tørre kjeks.
- 3La kjeksene kjøle helt av før servering – da blir de sprøest!
Serveringsforslag
Disse kjeksene er deilige alene, men smaker ekstra godt med et glass iskald melk eller en varm kopp kaffe. Prøv også å servere dem sammen med syltetøy eller frisk, kremet brunost for en rikere smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske havregrynskjeks med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske havregrynskjeks med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske havregrynskjeks med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Klassiske havregrynskjeks med rosiner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske havregrynskjeks med rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske havregrynskjeks med rosiner?▼
En porsjon av Klassiske havregrynskjeks med rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
