Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter
Lær hvordan du lager deilige havregryns-kranberry-hvit sjokoladecookies. En perfekt kombinasjon av søtt og syrlig, ideell for enhver anledning.
Om denne retten
Disse havregryns- og tranebærkjeksene tar oss rett tilbake til barndommens hyggelige småkakestunder. Den herlige blandingen av sprø havregryn, søte tranebær og den lekre hvite sjokoladen gir en uimotståelig smaksopplevelse. Kjeksene passer perfekt både som en nydelig hjemmelaget snacks og som en søt hilsen til familie og venner.
Ingredienser
- 1. 1. 1,6 dl smør, myknet
- 2. 1,6 dl pakket brunt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 3,6 dl havregryn
- 5. 3,6 dl hvetemel
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1 teskje natron
- 8. 3 dl tørkede tranebær
- 9. 1,6 dl grovhakket hvit sjokolade
Ingredienser
- 1. 1. 1,6 dl smør, myknet
- 2. 1,6 dl pakket brunt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 3,6 dl havregryn
- 5. 3,6 dl hvetemel
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1 teskje natron
- 8. 3 dl tørkede tranebær
- 9. 1,6 dl grovhakket hvit sjokolade
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. I en middels stor bolle, pisk smør og brunt sukker sammen til det er lyst og luftig. Rør inn eggene ett om gangen. Bland havregryn, mel, salt og natron; vend det inn i smørblandingen, en kopp av gangen, og bland godt etter hver tilsetning. Rør inn tørkede tranebær og hvit sjokolade. Sett små topper av deigen med teskjeer på ugreiste bakepapirkledde stekeplater.
- 33. Stek i 10 til 12 minutter i forvarmet ovn, eller til de er gyldne. Avkjøl på avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk mykt og smørbart margarin for best mulig resultat.
- 2La kjeksene avkjøle helt før du plukker dem av stekebordet - da holder de formen bedre.
- 3Sett litt ekstra hvit sjokolade på toppen før steking for en dekorativ effekt.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere til kaffe eller te. De passer også utmerket som en søt avslutning på et middagsselskap, sammen med en god kopp kaffe eller et glass dessertvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter?▼
En porsjon av Havregryns- og tranebærkjeks med hvit sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
