Havregryns- og eplemuffins med kanel
Bak deilige og sunne havregryns- og eplemuffins med kanel. Perfekte til frokost eller som et mellommåltid. Enkle å lage!
Foto av Patrick Nizan på Pexels
Ingredienser
- 1 egg
- 1.8 dl lettmelk
- 3 ss rapsolje eller olivenolje
- 0.8 dl sukker
- 1 middels eple, skrelt og hakket
- 1.8 dl tørkede tranebær eller rosiner
- 1.2 dl valnøttbiter
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl hurtigkokende havregryn
- 0.25 ts salt
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 2 ts malt kanel
Ingredienser
- 1 egg
- 1.8 dl lettmelk
- 3 ss rapsolje eller olivenolje
- 0.8 dl sukker
- 1 middels eple, skrelt og hakket
- 1.8 dl tørkede tranebær eller rosiner
- 1.2 dl valnøttbiter
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl hurtigkokende havregryn
- 0.25 ts salt
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 2 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230°C.
- I en bolle, pisk sammen egg, melk, olje og sukker.
- I en stor bolle, bland de resterende ingrediensene.
- Vend eggeblandingen inn i de tørre ingrediensene, bare til de er fuktige.
- Fyll non-stick muffinsformer til 3/4.
- Stek i 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Havregryns- og eplemuffins med kanel er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, lettmelk, rapsolje eller olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregryns- og eplemuffins med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregryns- og eplemuffins med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregryns- og eplemuffins med kanel?▼
Total tilberedningstid for Havregryns- og eplemuffins med kanel er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregryns- og eplemuffins med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregryns- og eplemuffins med kanel?▼
En porsjon av Havregryns- og eplemuffins med kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
