Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter
Lær hvordan du lager deilige havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter. En enkel oppskrift for en sunn og smakfull frokost eller snacks.
Foto av Vitezslav Vylicil på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hurtigkokte havregryn
- 3 dl melk
- 1 egg
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
Ingredienser
- 3 dl hurtigkokte havregryn
- 3 dl melk
- 1 egg
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Bland havregryn og melk, og la det stå i 15 minutter.
- Forvarm ovnen til 205 grader C.
- Smør hver grop i en muffinsform med 12 former.
- Rør inn egg, olje, 1.2 dl brunt sukker, sjokoladebiter og 1.2 dl pekannøtter i havre- og melkeblandingen.
- Bland mel, bakepulver og salt i en egen bolle.
- Tilsett havre- og melkeblandingen i melblandingen, og rør forsiktig til det akkurat er fuktig.
- Fyll hver grop i muffinsformen to tredjedeler full.
- Strø resten av brunt sukker og pekannøtter over toppene.
- Stek ved 205 grader C i 20 til 25 minutter.
Om denne retten
Disse deilige havregrynsmuffinsene er en perfekt start på dagen. Kombinasjonen av møre, luftige muffins fylt med smakfulle sjokoladebiter og knasende pekannøtter gir en unik og uimotståelig smaksopplevelse. Oppskriften har røtter i den amerikanske sør-tradisjonen, hvor havregryn og nøtter lenge har vært en populær frokostrett. Nå kan du få smake på denne klassikeren rett fra ditt eget kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, møre havregryn for best resultat.
- 2For enda saftigere muffins, kan du bytte ut 1 dl av hvetemel med 1 dl havremel.
- 3Pass på at muffinsformene smøres godt, slik at de slipper lett ut av formen.
Serveringsforslag
Servér de deilige havregrynsmuffinsene med en kopp friskbrygget kaffe for en perfekt start på dagen. En klatt kremost eller syltetøy på toppen gir også en ekstra smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter?▼
En porsjon av Havregrynsmuffins med sjokoladebiter og pekannøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
