Havregryns- og daddelkaker med krydder
Oppskrift på deilige havregryns- og daddelkaker med krydder, perfekte som snacks eller til kaffekosen. En enkel og smakfull oppskrift for hele familien.
Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) klassisk gul kakeblanding
- 170 g smør, smeltet
- 0.8 dl hvetemel
- 2 egg
- 2 ss gresskarkrydder
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 2.4 dl lettkokte havregryn
- 2.4 dl hakkede og ristede valnøtter
- 2.4 dl hakkede dadler
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) klassisk gul kakeblanding
- 170 g smør, smeltet
- 0.8 dl hvetemel
- 2 egg
- 2 ss gresskarkrydder
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 2.4 dl lettkokte havregryn
- 2.4 dl hakkede og ristede valnøtter
- 2.4 dl hakkede dadler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Bland kakeblandingen, smeltet smør, mel, egg, gresskarkrydder og vanilje i en stor bolle. Pisk med en håndmikser i 1 minutt, eller til det er godt blandet.
- Rør inn havregryn, valnøtter og dadler.
- Sett store skjeer med deigen på et bakepapirkledd stekebrett, med 5 cm mellomrom.
- Stek i 10 minutter, eller til kantene begynner å bli brune.
- La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter, før de flyttes over til en avkjølingsrist eller et fat.
Om denne retten
Disse havregryns- og daddelkakene med krydder er en forfriskende blanding av søtt og krydret, som gir en unik smaksopplevelse. Inspirert av tradisjonelle bakverk, men med et moderne preg, er dette en perfekt liten kake å nyte sammen med familie og venner gjennom hele året.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mer vaniljeekstrakt for en ekstra dyp aroma.
- 2Disse skjøre kakene oppnås ved å bruke lettkokte havregryn fremfor grove.
- 3Forvarm ovnen godt for å sikre at kantene blir gylne og sprø.
Serveringsforslag
Disse kakene passer utmerket sammen med en kopp varm kaffe eller te, og kan også serveres som en liten matpakke eller som del av et bakverk-utvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregryns- og daddelkaker med krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregryns- og daddelkaker med krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregryns- og daddelkaker med krydder?▼
Total tilberedningstid for Havregryns- og daddelkaker med krydder er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregryns- og daddelkaker med krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregryns- og daddelkaker med krydder?▼
En porsjon av Havregryns- og daddelkaker med krydder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
