Havregrynskjeks med vaniljepudding
Enkel oppskrift på myke og smakfulle havregrynskjeks med vaniljepudding, perfekt til frokost eller som en søt snack. Prøv den i dag!
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1 (100 g) pakke instant vaniljepuddingblanding
- 2 egg
- 3 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 8,3 dl havregryn
- 2,4 dl rosiner (valgfritt)
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1 (100 g) pakke instant vaniljepuddingblanding
- 2 egg
- 3 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 8,3 dl havregryn
- 2,4 dl rosiner (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle bakeplater med bakepapir.
- I en stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til det er glatt.
- Bland inn instantpuddingen.
- Pisk deretter inn eggene, ett om gangen, til røren er lys og luftig.
- Bland mel og natron i en egen bolle, og vend det deretter inn i røren.
- Rør inn havregryn og rosiner. Deigen vil være stiv.
- Sett deigen i klatter på de forberedte bakeplatene med en skje.
- Stek i 8 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kjeksene er faste og gyllenbrune i kantene.
- Avkjøl på avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse havregrynskjeksene med vaniljepudding er en herlig kombinasjon av klassiske havregryn og den søte smaken av vaniljepudding. Med smørfylte, saftige kjeks som smelter i munnen, er dette en oppskrift som garantert vil falle i smak. Perfekt som en søt snack, til kaffen eller som en del av frokosten.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å erstatte smøret med et plantebasert alternativ for en laktosefri variant.
- 2Pass på å ikke oversteke kjeksene; de skal være gyllenbrune på utsiden og myke i midten for best resultat.
- 3For ekstra smak, prøv å tilsette en klype kanel eller muskatnøtt sammen med melet.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere med en varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som en enkel dessert eller som en del av en frokost med yoghurt og frisk frukt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynskjeks med vaniljepudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynskjeks med vaniljepudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynskjeks med vaniljepudding?▼
Total tilberedningstid for Havregrynskjeks med vaniljepudding er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynskjeks med vaniljepudding vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynskjeks med vaniljepudding?▼
En porsjon av Havregrynskjeks med vaniljepudding inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
