Ham og Cheddar med tranebærsmak
Lær hvordan du lager en deilig skinke og cheddar tranebær melt. Perfekt som lunsj eller enkel middag, med sprøtt brød, rik ost og søt tranebær. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Ham og Cheddar med tranebærsmak er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer skiver ditt favorittbrød, spiseskjeer smør, myknet, spiseskjeer grovkornet sennep og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 8 skiver ditt favorittbrød
- 6 spiseskjeer smør, myknet
- 8 spiseskjeer grovkornet sennep
- 565 gram Smithfield-skinke i skiver
- 340 gram hvit Cheddar-ost, skivet
- 2,4 dl helbærtynnsbærsaus
- 7,1 dl assorterte salatblader
Ingredienser
- 8 skiver ditt favorittbrød
- 6 spiseskjeer smør, myknet
- 8 spiseskjeer grovkornet sennep
- 565 gram Smithfield-skinke i skiver
- 340 gram hvit Cheddar-ost, skivet
- 2,4 dl helbærtynnsbærsaus
- 7,1 dl assorterte salatblader
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en tungbunnet stekepanne over middels lav varme. Smør den ene siden av to skiver brød, og snu deretter brødet med den smurte siden ned. Legg en skive med skinke (5 unser) på den ene skiven, og en skive med ost (3 unser) på den andre. Overfør brødet til stekepannen med smørsiden opp, og stek i 5–7 minutter, eller til brødet er lett brunt og osten begynner å smelte. Fjern sandwichene fra stekepannen og legg dem på et skjærebrett. Gjenta prosessen for de resterende sandwichene.
- 2Topp skinkesiden med tyttebærsaus og grønnsaker, og legg ostesiden av brødet oppå for å fullføre sandwichen. Del i to og server. Beste når den er varm og smeltet!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ham og Cheddar med tranebærsmak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ham og Cheddar med tranebærsmak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ham og Cheddar med tranebærsmak?▼
Total tilberedningstid for Ham og Cheddar med tranebærsmak er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ham og Cheddar med tranebærsmak vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ham og Cheddar med tranebærsmak?▼
En porsjon av Ham og Cheddar med tranebærsmak inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
