
Gul sjakk-kake
Lær hvordan du lager en deilig gul sjakk-kake. En perfekt dessert for enhver anledning, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne gule sjakk-kaken er en utrolig spesiell dessert som har røtter i den norske tradisjonen. Inspirert av de fantastiske kirsebærene som vokser i de norske fjelldalene, blandes de søte og syrlige krystallene perfekt inn i en kremet og silkemyk ostekake. Hver bit av denne desserten er en liten smaksreise gjennom den norske sommeren.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 2,4 dl smør, myknet
- 3. 4,7 dl melis
- 4. 1 pakke (225 gram) kremost
- 5. 1 boks (455 gram) kirsebærfyll til pai
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 2,4 dl smør, myknet
- 3. 4,7 dl melis
- 4. 1 pakke (225 gram) kremost
- 5. 1 boks (455 gram) kirsebærfyll til pai
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor bolle, bland kakeblandingen og smøret. Bland til det blir smuldrete. Trykk blandingen ned i bunnen av en 23x33 cm (9x13 tommer) glassform.
- 33. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 10 minutter.
- 44. I en stor bolle, bland kremost og melis. Bland til det er glatt. Hell over den forhåndsstekte kakeblandingen. Topp med kirsebærfyll.
- 55. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 35 minutter, eller til osten har stige til toppen. Kirsebærene ligger vanligvis under når kaken er ferdigstekt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret og osteblandingen er helt gjennomblandet før du legger den i formen - dette gir en jevn og luftig konsistens.
- 2Ikke oversteke kaken - den skal fortsatt ha et lite glimt av bevegelse i midten når du tar den ut av ovnen.
- 3Bruk kun de beste, møre kirsebærene du kan finne for å gi kaken en dyp, fruktig smak.
Serveringsforslag
Denne gule sjakk-kaken er best servert litt lunken, med en kule vaniljeis på toppen for å balansere de syrlige kirsebærene. Et glass frisk, kullsyreholdig saft eller cider passer perfekt til denne søte og kremete desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gul sjakk-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gul sjakk-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gul sjakk-kake?▼
Total tilberedningstid for Gul sjakk-kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gul sjakk-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gul sjakk-kake?▼
En porsjon av Gul sjakk-kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





