Guinness Stout-iskrem
Oppskrift på guinness stout iskrem som kombinerer rik smak av stout med kremete tekstur. Perfekt for den som elsker dessert med en voksen vri.
Foto av Hc Digital på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 ss maisstivelse
- 1.25 dl søtet kondensert melk
- 3.5 dl hermetisk melk
- 0.25 ts salt
- 1.25 dl sukker
- 1.25 dl Guinness stout
Ingredienser
- 2.5 dl vann
- 2 ss maisstivelse
- 1.25 dl søtet kondensert melk
- 3.5 dl hermetisk melk
- 0.25 ts salt
- 1.25 dl sukker
- 1.25 dl Guinness stout
Slik gjør du:
- Visp sammen vann og maisstivelse i en tykkbunnet kjele.
- La blandingen småkoke over moderat varme i 2 minutter mens du visper.
- Tilsett søtet kondensert melk, hermetisk melk, salt og sukker.
- Varm opp blandingen over middels lav varme i 1 til 2 minutter, eller til sukkeret er oppløst, mens du visper.
- Ta kjelen av varmen og la blandingen avkjøles helt.
- Rør inn Guinness stout.
- Frys blandingen i en iskremmaskin i henhold til produsentens instruksjoner.
Om denne retten
Guinness Stout-iskrem er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, maisstivelse, søtet kondensert melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Guinness Stout-iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Guinness Stout-iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Guinness Stout-iskrem?▼
Total tilberedningstid for Guinness Stout-iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Guinness Stout-iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Guinness Stout-iskrem?▼
En porsjon av Guinness Stout-iskrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
