Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing
Oppskrift på grønne bønner i form, en klassisk og enkel rett perfekt for enhver anledning. Lær hvordan du lager denne gode retten steg for steg.
Foto av Loren Castillo på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl hakket løk
- 2 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 2.5 dl melk
- 2 dl revet skarp Cheddar-ost
- 1.2 dl rømme
- 1 ss hvitt sukker
- 0.5 ts salt
- 450 g frosne kuttede grønne bønner, tint og avrent
- 4.5 dl ferdiglaget stuffing
Ingredienser
- 2.5 dl hakket løk
- 2 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 2.5 dl melk
- 2 dl revet skarp Cheddar-ost
- 1.2 dl rømme
- 1 ss hvitt sukker
- 0.5 ts salt
- 450 g frosne kuttede grønne bønner, tint og avrent
- 4.5 dl ferdiglaget stuffing
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg de avrente grønne bønnene i en ildfast form på ca. 23x33 cm.
- Surr løken i smør i en stor stekepanne over middels varme til den er gjennomsiktig.
- Tilsett hvetemel og rør godt slik at melet blir dekket av smør og løk.
- Tilsett gradvis melken under omrøring og kok opp.
- Tilsett ost, rømme, sukker og salt. La det koke til sausen tykner og osten er smeltet.
- Hell den kremete sausen over de grønne bønnene i formen.
- Topp med et jevnt lag ferdiglaget stuffing.
- Stek i ovnen i 25 til 30 minutter, eller til gratengen er gyllen og gjennomvarm.
Om denne retten
Grønne bønner i form er en klassisk grateng som bringer varme og comfort food-følelse til middagsbordet. Oppskriften kombinerer friske, knasende bønner med en kremet, ostesaus og en sprø topping av ferdigkrydret stuffing – en perfekt sammensetning av teksturer og smaker. Denne retten er et naturlig valg for høstens middager, enten du serverer den som en hovedrett eller som et smakfullt tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk ferske grønne bønner om du har tilgang, for en enda friskere smak.
- 2Tips 2: Sørg for at bønnene er godt avrente før du bruker dem, slik at ikke for mye væske lekker ut i gratengformen.
- 3Tips 3: Strø litt revet parmesan over toppen før du serverer, for en ekstra smaksboost.
Serveringsforslag
Grønne bønner i form passer utmerket som en mettende hovedrett sammen med en frisk salat. For et komplett måltid kan du servere den med kokte nye poteter eller et deilig hjemmelaget brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing?▼
Total tilberedningstid for Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing?▼
En porsjon av Kremet grønne bønner i form med ost og stuffing inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
