Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter
En unik og smakfull oppskrift på grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter, perfekt som dessert eller til kaffen.
Foto av Gneil Weng på Pexels
Ingredienser
- Nonstick kokespray, til å spraye bakepapir
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts matcha grønn te-pulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 200 g usaltet smør, romtemperert
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl melk, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 mellomstore egg, romtempererte, pisket
- 1.2 dl mørk sjokoladebiter
- Skallet av 2 mellomstore appelsiner
- Melis, til å strø over, etter ønske
Ingredienser
- Nonstick kokespray, til å spraye bakepapir
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts matcha grønn te-pulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 200 g usaltet smør, romtemperert
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl melk, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 mellomstore egg, romtempererte, pisket
- 1.2 dl mørk sjokoladebiter
- Skallet av 2 mellomstore appelsiner
- Melis, til å strø over, etter ønske
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Kle en langpanne med bakepapir og spray lett med non-stick olje.
- Sikt mel, grønn te-pulver, natron og salt i en middels stor bolle. Sett til side.
- Bruk en elektrisk visp og pisk smør og sukker til det er lyst og luftig på middels hastighet.
- Tilsett melk, vanilje og de sammenpiskede eggene, og pisk til alt er godt blandet.
- Rør inn de siktede tørre ingrediensene.
- Vend inn sjokoladebiter og appelsinskall.
- Hell røren i den forberedte langpannen og bruk en stekespatel til å jevne den ut til et rektangel på ca. 1.25 cm tykkelse, ca. 20x28 cm.
- Stek i 15-20 minutter. La avkjøle litt.
- Bruk en rund 6 cm kakeutstikker og skjær ut runde kakebiter.
- Server gjerne lune, men de kan også avkjøles før servering.
- Dryss over litt melis om ønsket.
Om denne retten
Denne unike og smakfulle kaken kombinerer den friske og aromatiske smaken av grønn te med den søte og livlige appelsin- og sjokoladesmaken. Den passer perfekt som dessert etter et lett måltid, eller nytes som en ekstra spesiell kaffekos.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk matcha grønn te-pulver av god kvalitet for best smak.
- 2For et ekstra sprøtt resultat, kan du la kaken avkjøle litt før du skjærer den ut.
- 3Erstatt sjokoladebiter med hakket mørk sjokolade for en rikere sjokoladesmak.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket sammen med en kopp grønn te eller et glass iskaffe. Som ekstra dessert kan den serveres med en kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Grønn te- og appelsinkake med sjokoladebiter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
