Grønn te- og appelsinchipskrone
Oppskrift på grønn te- og appelsin-sjokoladechips-krankake, en unik og smakfull dessert som kombinerer friske og søte smaker.
Om denne retten
Denne unike og smakfulle krankaken kombinerer den friske og aromatiske smaken av grønn te med den søte og lekne appelsin-sjokolade-smaken. Den passer perfekt som dessert etter et lett måltid, eller nytes som en ekstra spesiell kaffekos.
Ingredienser
- Nonstick kokespray, til å spraye bakepapir
- 4,7 dl hvetemel
- 2 ts matcha grønn te-pulver
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts salt
- 200 g usaltet smør, romtemperert
- 2,4 dl sukker
- 0,6 dl melk, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 mellomstore egg, romtempererte, pisket
- 1,2 dl mørk sjokoladechips
- Skallet av 2 mellomstore appelsiner
- Pulversukker, til å strø over, etter ønske
Ingredienser
- Nonstick kokespray, til å spraye bakepapir
- 4,7 dl hvetemel
- 2 ts matcha grønn te-pulver
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts salt
- 200 g usaltet smør, romtemperert
- 2,4 dl sukker
- 0,6 dl melk, romtemperert
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 mellomstore egg, romtempererte, pisket
- 1,2 dl mørk sjokoladechips
- Skallet av 2 mellomstore appelsiner
- Pulversukker, til å strø over, etter ønske
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. Legg bakepapir i en langpanne og spray lett med non-stick olje.
- 2Sikt mel, grønn te-pulver, natron og salt i en middels stor bolle. Sett til side.
- 3Bruk en elektrisk visp og pisk smør og sukker til det er lyst og luftig på middels hastighet. Tilsett melk, vanilje og de sammenpiskede eggene, og pisk til alt er godt blandet. Rør inn de siktede tørre ingrediensene. Vend inn sjokoladechips og appelsinskall.
- 4Hell røren i den forberedte langpannen og bruk en stekespatel til å jevne den ut til et rektangel på 1/2 tomme tykkelse, ca. 20x28 cm. Stek i 15-20 minutter. La avkjøle litt.
- 5Bruk en rund 6 cm kakeutstikker og skjær ut runder av kaken. Server gjerne lune, men de kan også avkjøles før servering. Dryss over litt pulversuker om ønsket.
- 6Server med melk, egglikør eller te, eller som dessert med vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, god kvalitet matcha grønn te-pulver for best smak.
- 2For et ekstra sprøtt resultat, kan du la kaken avkjøle litt før du skjærer den ut.
- 3Ersett sjokoladechips med hakket mørk sjokolade for en rikere sjokoladesmak.
Serveringsforslag
Denne krankaken passer utmerket sammen med en kopp grønn te eller et glass iskaffe. Som ekstra dessert kan den serveres med en kulørt kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønn te- og appelsinchipskrone?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn te- og appelsinchipskrone. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønn te- og appelsinchipskrone?▼
Total tilberedningstid for Grønn te- og appelsinchipskrone er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønn te- og appelsinchipskrone vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønn te- og appelsinchipskrone?▼
En porsjon av Grønn te- og appelsinchipskrone inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
