Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost
Enkel oppskrift på smakfulle kyllingbryst fylt med grønn chili og pepperjack-ost. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett.
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 3,5 dl revet pepperjack-ost
- 1 (113 gram) boks hakkede grønne chilipepper, drenert
- 1 ss tørket fajitakrydder
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 3,5 dl revet pepperjack-ost
- 1 (113 gram) boks hakkede grønne chilipepper, drenert
- 1 ss tørket fajitakrydder
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23 cm stor ildfast form med matlagingsspray.
- Lag et dypt snitt inn i siden av hvert kyllingbryst for å lage en lomme.
- Fyll hver lomme med ca. 0,6 dl ost og omtrent 1 ss chili.
- Lukk lommen og fest med en tannpirker slik at osten ikke faller ut under steking.
- Plasser de fylte kyllingbrystene i ildfastformen.
- Krydre med fajitakrydder, og strø deretter resten av osten og chiliene over kyllingen.
- Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 30 minutter, til kyllingjuicen er klar, og osten er smeltet og lett brunet.
Om denne retten
Denne grønne chili- og ostekyllingen er en spennende og smaksrik hovedrett som bringer litt sydamerikansk solskinn til ditt kjøkken. Oppskriften kombinerer mørt og saftig kylling med den deilige varmen fra grønne chilier og smeltet, gyllen ost – perfekt for en avslappet middag med familie eller venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk pepperjack-ost for best smelteegenskaper og en behagelig balanse mellom ost og chili.
- 2Skjær et dypt snitt i siden av kyllingbrystet for å lage en liten lomme, dette gjør det enklere å fylle inn osten og chiliene.
- 3Krydre kyllingen rikelig med fajitakrydder for en autentisk smak.
Serveringsforslag
Servér den grønne chili- og ostekyllingen med en frisk, kremet avokadosalat og et glass kald, sprudlende Margarita for den ultimate meksikanske opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost?▼
Total tilberedningstid for Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost?▼
En porsjon av Kyllingbryst fylt med grønn chili og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
