Grillet vannmelonsundae med lime og mynte
Oppskrift på en frisk og smakfull grillet watermelon sundae. Perfekt for sommerdager, enkel å lage og frisk smak av vannmelon og grillede frukter.
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl limesaft
- 1/2 lime, revet skall
- 0.5 dl honning
- En klype cayennepepper
- En klype salt
- Non-stick matlagingsspray
- 1 liten vannmelon uten frø, skåret i 2.5 cm tykke trekanter
- 1 liter vaniljeis
- Pisket krem etter behov
- 0.5 dl strimlede mynteblader
Ingredienser
- 0.5 dl limesaft
- 1/2 lime, revet skall
- 0.5 dl honning
- En klype cayennepepper
- En klype salt
- Non-stick matlagingsspray
- 1 liten vannmelon uten frø, skåret i 2.5 cm tykke trekanter
- 1 liter vaniljeis
- Pisket krem etter behov
- 0.5 dl strimlede mynteblader
Slik gjør du:
- Sirup:
- Tilsett limesaft, limeskall, honning, cayennepepper og salt i en liten bolle.
- Visp alt godt sammen til det er blandet.
- Vannmelon:
- Forvarm en grill til middels høy varme.
- Smør grillristen med non-stick spray.
- Legg vannmelonskivene på grillen og stek dem i 2 til 3 minutter på hver side.
- Pensle trekantene med sirup i løpet av det siste minuttet av steketiden.
- Flytt vannmelonen fra grillen over i iskremboller og topp med rause skjeer med vaniljeis.
- Hell resten av sirupen over iskremen.
- Pynt med litt pisket krem og strimlede mynteblader, og server umiddelbart.
Om denne retten
Grillet vannmelonsundae med lime og mynte er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer limesaft, lime, revet skall, honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet vannmelonsundae med lime og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet vannmelonsundae med lime og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet vannmelonsundae med lime og mynte?▼
Total tilberedningstid for Grillet vannmelonsundae med lime og mynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet vannmelonsundae med lime og mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet vannmelonsundae med lime og mynte?▼
En porsjon av Grillet vannmelonsundae med lime og mynte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
