Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine
Oppskrift på grillet søt italiensk kyllingpølse servert med kremet tomatsaus over linguine, perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne grillede søte italienske kyllingpølsa er en smaksrik og uventet kombina-sjon av det beste fra Italia og USA. Pølsene er krydret med tradisjonelle italienske urter og krydder, men får en rik, karamellisert overflate på grillen. Sammen med den fyldig tomatsausen og den kremet-e pastaen blir dette en perfekt sommerrett, enten du serverer den til familie eller venner.
Ingredienser
- 1 pakke (455 gram) al fresco® All Natural Sweet Italian Kyllingpølse
- 2 teskjeer olivenolje
- 2,4 dl hakket løk
- 1 teskje finhakket hvitløk
- 1,8 dl tørr rødvin
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater med italienske urter, med saft
- 1 teskje tørket oregano
- 1,2 dl lett fløte (kremfløte)
- 225 gram ubehandlet linguine
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- Ferske oregano-blader til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1 pakke (455 gram) al fresco® All Natural Sweet Italian Kyllingpølse
- 2 teskjeer olivenolje
- 2,4 dl hakket løk
- 1 teskje finhakket hvitløk
- 1,8 dl tørr rødvin
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater med italienske urter, med saft
- 1 teskje tørket oregano
- 1,2 dl lett fløte (kremfløte)
- 225 gram ubehandlet linguine
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- Ferske oregano-blader til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forbered grillen for direkte koking og forvarm den til middels temperatur.
- 2Grill pølsebrødene over direkte varme, og vend dem hver minutt. Ta dem av grillen. La dem avkjøle litt. Skjær pølsen i 1/4-tommers skiver.
- 3I mellomtiden, over middels høy varme, varm opp olje i en stor, tykk stekepanne. Tilsett løk og stek i ca. 2 minutter, rør av og til. Tilsett hvitløk og kok, bare til det begynner å dufte, ca. 30 sekunder. Reduser varmen til lav og tilsett vin, tomater, pølse, oregano og 1/4 ts salt og pepper hver. Kok i ca. 3 minutter. Tilsett fløte og kok i ett minutt.
- 4I mellomtiden, kok linguine i kokende, saltet vann i henhold til pakkens anvisninger. Kok til al dente. Sil av vannet. Fordel den kokte linguinen på 4 varme tallerkener eller pastaboller. Skje pølse- og saus over pastaen. Strø over parmesan og pynt med fersk oregano.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun høykvalitets italienske kyllingpølser for best mulig smak\nLa pølsene få litt avkjølingstid etter grilling, slik at krydderet får tid til å sette seg\nFor en ekstra kremet saus, bruk litt av pastavannnet når du blander inn fløten
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt som et sommerlig middagsalternativ, servert med et glass friskt, lett rødvin og en enkel salat med ferske urter
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine?▼
Total tilberedningstid for Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine?▼
En porsjon av Grillet søt italiensk kyllingpølse med tomatsaus og krem over linguine inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
