Grillet hvit pizza
Lær hvordan du lager en deilig grillet hvit pizza med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens grillkvelder og sosiale sammenkomster.
Om denne retten
Den grillede hvite pizzaen er en nydelig, sommerlig variant av den klassiske pizza Margherita. Med en spennende miks av Parmesan, frisk oregano og karamelliserte, sprø kanter tar denne enkle retten pizza-opplevelsen til et nytt nivå. Perfekt for lune kveldsmåltider på terrassen eller som del av en uformell tapasanretning.
Ingredienser
- 1. 1. 1 (8-ounce) ball med ferdiglaget pizzadeig (kjøpt fersk fra pizzeria eller frossen fra butikken)
- 2. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til å dryppe over
- 3. Salt og nykvernet pepper
- 4. 2,4 dl revet Parmesanost
- 5. 1/4 teskje rød pepperflak, eller mer etter smak
- 6. 1 spiseskje finhakket fersk oregano
- 7. Ferske basilikumblader til pynt
Ingredienser
- 1. 1. 1 (8-ounce) ball med ferdiglaget pizzadeig (kjøpt fersk fra pizzeria eller frossen fra butikken)
- 2. 2 spiseskjeer ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til å dryppe over
- 3. Salt og nykvernet pepper
- 4. 2,4 dl revet Parmesanost
- 5. 1/4 teskje rød pepperflak, eller mer etter smak
- 6. 1 spiseskje finhakket fersk oregano
- 7. Ferske basilikumblader til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp grillen til høy varme. Rull ut deigen til to sirkler på 10 tommer. Pensle med olivenolje og krydre med salt og pepper. Overfør deigen til grillen. Når den nederste siden er nesten gjennomstekt, pensle med 2 spiseskjeer olivenolje og strø jevnt over med revet ost, rød pepperflak, oregano, samt salt og pepper. La det koke til deigen er gjennomstekt og har fått litt brent farge. Ta det av grillen, pynt med fersk basilikum, og del i biter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å rulle ut deigen tynn nok, slik at den blir sprø og luftig.\nVær generøs med Parmesan-osten - den gir en deilig, smakfull bunn.\nLa pizzaen få litt brent farge på grillen, det gir en fantastisk smak.
Serveringsforslag
Servér den grillede hvite pizzaen med et friskt, grønt salat og et glass krisp hvitvin for en nydelig sommermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet hvit pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet hvit pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet hvit pizza?▼
Total tilberedningstid for Grillet hvit pizza er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet hvit pizza vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet hvit pizza?▼
En porsjon av Grillet hvit pizza inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
