Grillet hvit pizza med parmesan og urter
Lær å lage en deilig grillet hvit pizza med parmesan, oregano og basilikum. Perfekt for sommerens grillkvelder og sosiale sammenkomster.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 1 ferdig pizzadeig (ca. 225 g)
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til drypping
- Salt og nykvernet pepper
- 2,4 dl revet parmesanost
- 1/4 ts rød pepperflak, eller mer etter smak
- 1 ss finhakket fersk oregano
- Ferske basilikumblader til pynt
Ingredienser
- 1 ferdig pizzadeig (ca. 225 g)
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til drypping
- Salt og nykvernet pepper
- 2,4 dl revet parmesanost
- 1/4 ts rød pepperflak, eller mer etter smak
- 1 ss finhakket fersk oregano
- Ferske basilikumblader til pynt
Slik gjør du:
- Varm opp grillen til høy varme.
- Rull ut deigen til to sirkler på ca. 25 cm i diameter.
- Pensle deigen med olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Overfør deigen til grillen.
- Når den nederste siden er nesten gjennomstekt, pensle med 2 ss olivenolje.
- Strø jevnt over med revet ost, rød pepperflak, oregano, samt salt og pepper.
- La det koke til deigen er gjennomstekt og har fått litt brent farge.
- Ta pizzaen av grillen, pynt med fersk basilikum, og del i biter.
Om denne retten
Den grillede hvite pizzaen er en nydelig, sommerlig variant av den klassiske pizza Margherita. Med en spennende miks av parmesan, frisk oregano og karamelliserte, sprø kanter tar denne enkle retten pizza-opplevelsen til et nytt nivå. Perfekt for lune kveldsmåltider på terrassen eller som del av en uformell tapasanretning.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å rulle ut deigen tynn nok, slik at den blir sprø og luftig.
- 2Vær generøs med parmesanosten – den gir en deilig, smakfull bunn.
- 3La pizzaen få litt brent farge på grillen, det gir en fantastisk smak.
Serveringsforslag
Servér den grillede hvite pizzaen med en frisk, grønn salat og et glass sprø hvitvin for en nydelig sommermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet hvit pizza med parmesan og urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet hvit pizza med parmesan og urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet hvit pizza med parmesan og urter?▼
Total tilberedningstid for Grillet hvit pizza med parmesan og urter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet hvit pizza med parmesan og urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet hvit pizza med parmesan og urter?▼
En porsjon av Grillet hvit pizza med parmesan og urter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
