Grillet grapefruit
Lær hvordan du lager broiled grapefruit, en enkel og sunn dessert perfekt for sommeren. Rask å lage og full av smak.
Om denne retten
Den grillede grapefruktens forfriskende sødme og sitronaktighet gjør denne dessertretten til et perfekt alternativ til den tradisjonelle norske sommerkaken. Kombinasjonen av den karamelliserte overflaten og det saftige, fruktige indre er en sann himmel for ganen.
Ingredienser
- 1. 1. 4 grapefrukter
- 2. 1 spiseskje malt kanel
- 3. 1 spiseskje hvitt sukker
- 4. 4 teskjeer smør
Ingredienser
- 1. 1. 4 grapefrukter
- 2. 1 spiseskje malt kanel
- 3. 1 spiseskje hvitt sukker
- 4. 4 teskjeer smør
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnens grille.
- 22. Del grapefruktene i to, og bruk en liten serratkniv for å skjære ut seksjonene i halvdelene. Skje seksjonene og saften over i en bolle, og skrap ut alle de gjenværende tykke skinnene og massen. Skje seksjonene fra bollen tilbake i halvdelene. Dette er best å gjøre én halvdel om gangen.
- 33. Strø sukker og kanel over hver grapefruit-halvdel, og juster mengden etter eget ønske. Smør litt smør over. Legg halvdelene på et bakepapirkledd stekebrett.
- 44. Grill i 3 til 5 minutter, til smøret er smeltet og sukkeret begynner å bli brunt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at grapefrukten er modne og saftige for best resultat\nBruk litt ekstra sukker for en mer karamellisert overflate\nPrøv å tilsette litt vaniljesukker eller appelsinskall for å forsterke smakene\nGrill ikke for lenge, du vil fortsatt ha en klar og frisk grapefruktsmak
Serveringsforslag
Server de grillede grapefrukthalvdelene med en kule vaniljeis eller litt pisket krem for en ekstra luksus. Nyt den forfriskende dessertretten sammen med et glass godt norsk cider eller et glass av din yndlingssommerdrikk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet grapefruit?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet grapefruit. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet grapefruit?▼
Total tilberedningstid for Grillet grapefruit er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet grapefruit vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet grapefruit?▼
En porsjon av Grillet grapefruit inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
