Grillet fruktpizza
Oppskrift på en frisk og smakfull grillet fruktpizza perfekt for sommeren. Enkel å lage og perfekt for å imponere gjester eller nyte selv.
Om denne retten
Grillet fruktpizza er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer stang smør, myknet, melis, teskje mandelessens og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 stang smør, myknet
- 225 gram kremost, myknet (anbefalt: Philadelphia)
- 1,8 dl melis
- 1 teskje mandelessens
- 1 spiseskje honning
- 1 spiseskje vann
- 1 (390 gram) boks med ferdig pizzadeig (anbefalt: Pillsbury)
- 1 (340 gram) pose med frosne ferskenskiver, tint (anbefalt: Dole)
- 1 (340 gram) pose med frosne jordbær, tint og skivet (anbefalt: Dole)
- 1 (340 gram) pose med frosne, blansjerte bær, tint (anbefalt: Dole)
Ingredienser
- 1. 1 stang smør, myknet
- 225 gram kremost, myknet (anbefalt: Philadelphia)
- 1,8 dl melis
- 1 teskje mandelessens
- 1 spiseskje honning
- 1 spiseskje vann
- 1 (390 gram) boks med ferdig pizzadeig (anbefalt: Pillsbury)
- 1 (340 gram) pose med frosne ferskenskiver, tint (anbefalt: Dole)
- 1 (340 gram) pose med frosne jordbær, tint og skivet (anbefalt: Dole)
- 1 (340 gram) pose med frosne, blansjerte bær, tint (anbefalt: Dole)
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Sett opp grillen for direkte koking over middels varme. Pensle risten med olje når du er klar til å starte koking.
- 3I en blandebolle, kombiner myknet smør, kremost, sukker og mandelessens. Pisk med håndmixer på lav hastighet til det er glatt og kremaktig. Sett til side.
- 4Bland honning og vann i en liten bolle. Rør til honningen er oppløst. Sett til side.
- 5Rull ut pizzadeigen på den varme, oljede grillen. Kok i 4 minutter på hver side. (TIP: bruk et grillark som en stor stekespade når du snur deigen og tar den av grillen.) Pensle med honningblandingen og kok i ytterligere 2 minutter. Fjern deigen fra grillen. Smør på kremostblandingen og legg frukt på toppen.
- 6INNE: Forvarm ovnen til 220°C (425°F). Spray et bakepapirkledd stekebrett lett med kokespray; sett til side. Rull forsiktig ut deigen og legg den på det forberedte stekebrettet. Trykk ut deigen med fingrene til en 33 x 23 cm stor rektangel. Pensle deigen med honningblandingen og stek i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter, eller til deigen er gyllenbrun. Ta deigen ut av ovnen og topp som anvist.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet fruktpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet fruktpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet fruktpizza?▼
Total tilberedningstid for Grillet fruktpizza er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet fruktpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet fruktpizza?▼
En porsjon av Grillet fruktpizza inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
