Grillet fruktpizza med kremostglasur
Oppskrift på en frisk og smakfull grillet fruktpizza, perfekt for sommeren. Enkel å lage med kremostglasur og friske bær.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 115 g smør, myknet
- 225 g kremost, myknet
- 1.8 dl melis
- 1 ts mandelessens
- 1 ss honning
- 1 ss vann
- 1 (390 g) boks ferdig pizzadeig
- 1 (340 g) pose frosne ferskenskiver, tint
- 1 (340 g) pose frosne jordbær, tint og skivet
- 1 (340 g) pose frosne blandede bær, tint
Ingredienser
- 115 g smør, myknet
- 225 g kremost, myknet
- 1.8 dl melis
- 1 ts mandelessens
- 1 ss honning
- 1 ss vann
- 1 (390 g) boks ferdig pizzadeig
- 1 (340 g) pose frosne ferskenskiver, tint
- 1 (340 g) pose frosne jordbær, tint og skivet
- 1 (340 g) pose frosne blandede bær, tint
Slik gjør du:
- Sett opp grillen for direkte grilling over middels varme. Pensle grillristen med olje når du er klar til å starte grillingen.
- I en blandebolle, kombiner myknet smør, kremost, melis og mandelessens. Pisk med håndmikser på lav hastighet til det er glatt og kremaktig. Sett til side.
- Bland honning og vann i en liten bolle. Rør til honningen er oppløst. Sett til side.
- Rull ut pizzadeigen på den varme, oljede grillen. Grill i 4 minutter på hver side. (TIPS: Bruk et grillark som en stor stekespade når du snur deigen og tar den av grillen.) Pensle med honningblandingen og grill i ytterligere 2 minutter. Fjern deigen fra grillen.
- Smør på kremostblandingen og legg frukt på toppen.
- ALTERNATIVER FOR OVNSBAKING:
- Forvarm ovnen til 220°C. Spray et bakepapirkledd stekebrett lett med kokespray; sett til side. Rull forsiktig ut deigen og legg den på det forberedte stekebrettet. Trykk ut deigen med fingrene til et rektangel på ca. 33 x 23 cm. Pensle deigen med honningblandingen og stek i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter, eller til deigen er gyllenbrun. Ta deigen ut av ovnen og topp som anvist.
Om denne retten
Grillet fruktpizza med kremostglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, kremost, myknet, melis og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet fruktpizza med kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet fruktpizza med kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet fruktpizza med kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Grillet fruktpizza med kremostglasur er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet fruktpizza med kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet fruktpizza med kremostglasur?▼
En porsjon av Grillet fruktpizza med kremostglasur inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
