Grillet eple med mandler og kanelknas
Oppdag en enkel og smakfull oppskrift på grillet eple mandel kanel crisp, perfekt for høstsesongen. En søt og sunn dessert for hele familien.
Om denne retten
De syrlige tartappelsinene, de sprø mandlene og den luftige kanelencrumben gjør dette til en absolutt nydelig og autentisk norsk høstdessert. Denne klassiske bygderetten er en forfriskende avveksling fra tunge, kremete kaker, og passer perfekt til en koselig kveld rundt peisen.
Ingredienser
- 2 (18 x 18 tommers) ark Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumsfolie
- 1 stor tartappelsin, kjernet og skivet
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 1 spiseskje maisstivelse
- 1/4 teskje malt kanel
- 6 spiseskjeer hvetemel
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1 klype salt
- 3 spiseskjeer kaldt smør, skåret i 1/4-tommers biter
- 0,6 dl skivede mandler
- Vaniljeis
- Skivede mandler
- Malt kanel etter smak
Ingredienser
- 2 (18 x 18 tommers) ark Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumsfolie
- 1 stor tartappelsin, kjernet og skivet
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 1 spiseskje maisstivelse
- 1/4 teskje malt kanel
- 6 spiseskjeer hvetemel
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1 klype salt
- 3 spiseskjeer kaldt smør, skåret i 1/4-tommers biter
- 0,6 dl skivede mandler
- Vaniljeis
- Skivede mandler
- Malt kanel etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til 175 grader Celsius. Smør lett to stykker aluminiumsfolie med smør.
- 2I en liten bolle, vend eplene med de tre spiseskjeene brunt sukker, maisstivelse og 1/4 teskje kanel. Plasser halvparten av eplene på hver av de forberedte foliebitene.
- 3I en bolle, visp sammen mel, 1 spiseskje brunt sukker, kanel og salt. Bruk fingertuppene til å arbeide det kalde smøret inn i blandingen til det begynner å danne smuler. Bland inn de skivede mandlene. Fordel smuldegjengen jevnt over eplene. Brett opp kantene på folien for å lage godt forseglete pakker.
- 4Plasser pakkene på grillen, dekk til, og grill i 20 til 25 minutter. Åpne forsiktig pakkene for å sjekke om crumblen er gyllenbrun. Hvis den ikke er det, la pakkene være lukket. Dekk til grillen igjen og kok i ytterligere 5 minutter. Ta ut pakkene, la dem avkjøle litt, og nyt med iskrem, skivede mandler og et dryss kanel-sukker.
Tips og Varianter
- 1Skjær epleskivene ekstra tynne for raskere steketid og en kremost tekstur.
- 2Bruk gjerne en blanding av epler for mer kompleks smak, som Gravenstein og Elstar.
- 3Strø litt hakket sitronskall over toppen for en frisk, citrustone.
Serveringsforslag
Serveres varm med en god klatt vaniljeis og noen ekstra skivede mandler. Avslutt med et lett dryss av malt kanel for den ultimate høstfølelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet eple med mandler og kanelknas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet eple med mandler og kanelknas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet eple med mandler og kanelknas?▼
Total tilberedningstid for Grillet eple med mandler og kanelknas er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet eple med mandler og kanelknas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet eple med mandler og kanelknas?▼
En porsjon av Grillet eple med mandler og kanelknas inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
