Grillet blandet frukt
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull grillet fruktblanding. Perfekt som sunn dessert eller snack i sommermånedene.
Om denne retten
Grillet blandet frukt er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pint jordbær, renset og delt i to, bananer, delt på langs, ferske blåbær og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 pint jordbær, renset og delt i to
- 2. 4 bananer, delt på langs
- 3. 2,4 dl ferske blåbær
- 4. 0,6 dl sukker
- 5. 0,6 dl hakkede ferske mynteblader
- 6. 1 sitron, presset
- 7. 3 spiseskjeer enkel sirup, oppskrift følger
- 8. 0,6 dl vann
- 9. 1,2 dl sukker
Ingredienser
- 1. 1 pint jordbær, renset og delt i to
- 2. 4 bananer, delt på langs
- 3. 2,4 dl ferske blåbær
- 4. 0,6 dl sukker
- 5. 0,6 dl hakkede ferske mynteblader
- 6. 1 sitron, presset
- 7. 3 spiseskjeer enkel sirup, oppskrift følger
- 8. 0,6 dl vann
- 9. 1,2 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Sett en grillpanne over middels høy varme.
- 33. I en middels stor bolle, vend frukten i sukkeret for å dekke den. Grill over middels varme til en gyllen skorpe begynner å dannes på frukten, omtrent 3 til 4 minutter på hver side.
- 44. I en annen middels stor bolle, bland sammen mynte, sitronsaft og enkel sirup. Anrett frukten på et serveringsfat, drypp myntesirupen over, og server.
- 55. I en kjele, kombiner vann og sukker over middels varme. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 5 minutter, eller til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøles før bruk. Eventuell overskuddssirup kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- 66. Porsjon: ½ kopp
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet blandet frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet blandet frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet blandet frukt?▼
Total tilberedningstid for Grillet blandet frukt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet blandet frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet blandet frukt?▼
En porsjon av Grillet blandet frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
